ComenteazăNu rata cel de-al patrulea supliment de reţete tradiţionale, care conţine preparate speciale de pe meleagurile dobrogene! Cumpără revista “Libertatea pentru femei” de mâine, la preţul de numai 1,5 lei, şi vei primi şi suplimentul gratuit “Mâncăruri alese din Dobrogea”.
Doar aşa poţi afla secretele bucătăriei din această zonă. Ciorbă de peşte cum numai în Deltă se găteşte, reţeta moştenită de la turci de Imam Baialdî sau Piperchi tsârgâsiţi, un preparat aromân, sunt câteva din specialităţile care aşteaptă să ajungă şi pe masa ta. Nu lipsesc nici celebrele baclavale sau plăcinta dobrogeană.