► Preparare:
1. Se curăță vinetele, se spală, se taie rondele, se sărează și se pun să se scurgă de zeamă.
2. Între timp, se toacă ceapa și se călește în puțin ulei. Se adaugă carnea și se călesc împreună, adăugându-se apă.
3. După ce a fiert bine carnea, se pun sare și piper, după gust, și se lasă să se răcorească. Se amestecă cu ou compoziţia.
4. Vinetele scurse se călesc puţin și se pun în tava tapetată cu pesmet și unt. Se așază în straturi, intercalate cu carne şi se coc. Pe deasupra se pun roșii tăiate rondele.
Încercați și această rețetă de musaca de vinete
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Libertateapentrufemei.ro
Povestea căsniciei lui Mircea Diaconu cu Diana Lupescu: „Prima dată ne-am ținut de mână după ce ne-am căsătorit”
FANATIK.RO
Specia rară care și-a făcut apariția pe teritoriul României. Vine din Nordul Europei și al Americii și mulți o confundă. Doar experții reușesc să o deosebească de alte animale
Elle.ro
EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Observatornews.ro
Pericolul ascuns din uleiul de gătit. Ce arată un nou studiu
HOROSCOP
Horoscop 15 decembrie 2024. Capricornii au acces la propria intuiție, pot distinge cu mai multă ușurință și vor face alegeri mai înțelepte