► Preparare:
1. Se curăță vinetele, se spală, se taie rondele, se sărează și se pun să se scurgă de zeamă.
2. Între timp, se toacă ceapa și se călește în puțin ulei. Se adaugă carnea și se călesc împreună, adăugându-se apă.
3. După ce a fiert bine carnea, se pun sare și piper, după gust, și se lasă să se răcorească. Se amestecă cu ou compoziţia.
4. Vinetele scurse se călesc puţin și se pun în tava tapetată cu pesmet și unt. Se așază în straturi, intercalate cu carne şi se coc. Pe deasupra se pun roșii tăiate rondele.
Încercați și această rețetă de musaca de vinete
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Când va lua UEFA decizia finală în privința meciului România - Kosovo. Anunțul venit de la Nyon
Viva.ro
Începe scandalul după înmormântarea lui Silviu Prigoană: „Rămâi mut. De ce să-l îngropi în secret? Totul este un circ. Honorius cu taică-su...”. Fratele lui Silviu Prigoană, Dan, a răbufnit
Libertateapentrufemei.ro
Lacrimi și scandal la mormântul lui Silviu Prigoană. Adriana Bahmuțeanu, scoasă din cimitir cu poliția: „Am venit cu o colivă, o coroană și o lumânare”
FANATIK.RO
Cum trebuie să reglezi ferestrele termopan iarna, ca să nu mai pierzi căldura. Secretele unui expert PVC
GSP.RO
Kosovo e Serbia? Ce spune un celebru istoric despre conflictul de secole dintre kosovari şi sârbi
Elle.ro
Val de reacții în online după ce Alina Eremia a apărut așa pe internet. Ce a povestit artista și cum au reacționat fanii: „E gravidă?”
Unica.ro
Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă
Financiarul.ro
Horoscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele
Observatornews.ro
Reacţia un turist din Brazilia când vede pentru prima dată zăpadă, în România. Pedru a făcut tumbe şi a gustat din omăt: "E minunat!"
HOROSCOP
Horoscop 17 noiembrie 2024. Vărsătorii au nevoie de un strop de înțelepciune pe care nu-l pot găsi decât în interior