Năutul Reglează Zahărul Din Sânge

Este hrănitor, pentru că este bogat în proteine (150 g de năut îi furnizează organismului 30% din raţia corectă de proteine, într-o zi).
Ajută digestia şi scade colesterolul rău, datorită conţinutului de fibre alimentare (150 g de năut asigură 50% din necesarul zilnic de fibre).
Reglează glicemia, de aceea este unul dintre alimentele-medicament de bază în cazurile de hiperglicemie (diabet) sau hipoglicemie.
Îţi dă energie, datorită fierului din compoziţie.
Încetineşte procesul de îmbătrânire, datorită magneziului conţinut (acest mineral ajută la producerea unor enzime cu efect antioxidant).
Nu îngraşă, pentru că are puţine calorii (100 g de năut fiert = 163 de calorii; ca să te orientezi mai uşor, gândeşte-te că 100 g de piept de pui, gătit fără piele, au 165 de calorii, iar o portocală are circa 50 de calorii).

Cine trebuie să evite năutul

Năutul conţine şi purine (substanţe din acidul uric), de aceea este contraindicat celor cu probleme renale sau gută.