ComenteazăÎn cadrul studiu au fost monitorizate aproximativ 400 de persoane, unele cu greutate normală, iar altele obeze. Participanţii au notat tot ce au mâncat timp de două săptămâni. Meniul pe timul zilei a fost acelaşi, variaţiile fiind date doar de alimentele consumate dimineaţa.
Astfel, s-a descoperit că micul dejun îngraşă, indiferent dacă este unul sărac sau bogat în calorii. Concluzia studiului este că un mic dejun bogat în calorii nu va face decât ca totalul caloriilor dintr-o zi să fie şi mai mare, ceea ce vine în completă contradicţie cu studiile de până acum.