ComenteazăIngrediente pentru bezea: trei albuşuri de ou, 150 g zahăr pudră, o linguriţă de zeamă de lămâie; pentru umplutură: 150 g frişcă lichidă, 150 g fructe de pădure păstrate la congelator.
Preparare: se bat cele trei albuşuri cu zahărul pudră, adăugând şi zeama de lămâie, până când se formează o cremă de bezea fermă (când întorci castronul să nu curgă). Pe o hârtie de copt punem bezeaua sub formă de blat şi o băgăm în cuptorul încins, cu uşa întredeschisă, cam o oră şi jumătate, să se usuce bine. Când e gata, se aşază pe un platou şi se acoperă cu frişcă bătută. Peste ea se pun fructele de pădure. Este foarte simplu!
Vezi rezultate exit poll alegeri parlamentare 2024 și urmărește rezultatele alegerilor pentru Parlamentul României!