O Rețetă Pe Zi | Dulceaţă De Ceapă Roşie

O rețetă pe zi | Dulceaţă de ceapă roşie

Ingrediente: 1 kg de ceapă roşie, 400 g zahăr, 300 ml vin negru, 50 ml oţet balsamic, o lămâie, 5 linguri de ulei, coriandru, ieibahar, chimen, scorţişoară, nucşoară.
Preparare: ceapa se curăţă şi se spală, se taie feliuţe şi se stropeşte cu zeama de la lămâie pentru a nu se oxida. Într-un vas mare se încinge uleiul, se pun 5 linguri de zahăr şi se amestecă până se caramelizează. Se adaugă ceapa şi se căleşte până devine sticloasă, apoi se mai pune vinul, restul de zahăr, oţetul balsamic, coriandrul, ieibaharul, chimenul, scorţişoara, nucşoara şi se fierb timp de 45 de minute. Când este gata, se pune dulceaţa fierbinte în borcane sterilizate.
Reţetă trimisă de Pătraş Simona Liliana, Iaşi
SUPEROFERTĂ! Intră acum pe shop.libertatea.ro și cumpără, la un preț excepțional, DVD-ul «Gătește cu Horia Vîrlan»!

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Un submarin atomic american lung de 115 metri s-a prins în plasele unui pescar de halibut din Norvegia 14 nov. Citește mai multe

Cătălin Predoiu, întâlnire cu Gerhard Karner pe tema aderării complete la Schengen: „Sunt şanse să ajungem la un rezultat bun” 14 nov. Citește mai multe

Beans, un motan din Scoția, a dispărut de acasă și a fost găsit la 500 de km distanță: „L-am căutat peste tot” 14 nov. Citește mai multe

Câți bani primește din cei peste 9 milioane de euro câștigătorul marelui premiu la 6 din 49, după ce plătește impozit 14 nov. Citește mai multe

Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei 14 nov. Citește mai multe

La Loto 6 din 49 s-a câștigat al treilea cel mai mare premiu din istorie, în euro 14 nov. Citește mai multe

Un bărbat din Galați a fost reținut după ce s-a descoperit că își spiona fosta iubită cu un sistem de ascultare 14 nov. Citește mai multe

Trei kilometri din inelul metropolitan Oradea vor fi dați în folosință: „S-a lucrat într-un ritm foarte accelerat” 14 nov. Citește mai multe

Un băiat de 14 ani, prins de poliţişti când conducea o maşină pe o stradă din Slatina 14 nov. Citește mai multe

Horoscop 15 noiembrie 2024. Leii au învățat cum să facă economie când vine vorba de resursele comune sau cum să împartă din surplusul lor 14 nov. Citește mai multe

S-a câştigat marele premiu la Loto 6/49, peste 9,58 milioane de euro, la Galați. Biletul norocos a avut 630 de variante 14 nov. Citește mai multe

Alți doi români morți în inundațiile din Spania. Numărul românilor decedați a ajuns la nouă 14 nov. Citește mai multe

Escrocherie de peste 140.000 de dolari. Patru oameni au fost arestați, după ce s-ar fi deghizat în urși pentru a înșela firme de asigurări auto 14 nov. Citește mai multe

Peste 40.000 de apartamente și fabrica Ford din Craiova nu au căldură din cauza unei avarii la rețea 14 nov. Citește mai multe

Video cu momentul în care sunt găsite aproape 20 de milioane de euro în pereții casei șefului poliției antifraudă din Madrid 14 nov. Citește mai multe

5 știri by Libertatea – Silviu Prigoană a fost înmormântat. Anchetă la Castelul Peleș. Tăierea a două Airbusuri a devenit virală 14 nov. Citește mai multe

Cel puțin 15 persoane au fost ucise la Damasc în atacuri israeliene, anunță presa siriană 14 nov. Citește mai multe

Nicolae Ciucă susține că președintele Klaus Iohannis nu o să se mute în vila de protocol din Aviatorilor. „Nu am cunoștință cât au costat renovările” 14 nov. Citește mai multe

Fobia bizară de care suferă un ministru suedez. Bananele o înspăimântă pe Paulina Brandberg 14 nov. Citește mai multe

O armă rară din Coreea de Nord a fost fotografiată în Rusia. Obuzierul Koksan trage un foc la 5 minute, la 60 km distanță 14 nov. Citește mai multe

Știrileprotv.ro

Metropola cu 8,5 milioane de locuitori care a rămas fără apă. Dușuri rapide și apă la toaletă doar dacă e necesar

Viva.ro

Ce se întâmplă chiar în aceste momente cu copiii Adrianei Bahmuțeanu: "Din respect pentru memoria lui Silviu..." Ce detalii s-au aflat, după scandalul cu Poliția

Libertateapentrufemei.ro

ULTIMA ORĂ! Silviu Prigoană a fost înmormântat. Cum arată locul lui de veci. Mesajul lui Honorius, fiul cel mare: „Conform cu dorința tatălui nostru”

FANATIK.RO

Produsul adorat de români care se scumpește pe final de an. Oamenii au început să-și facă provizii, mai ales că vin sărbătorile

GSP.RO

Gigi Becali își ridică un nou Palat » „Special pentru asta și-l face. Să vezi câți bani a putut să bage”

Elle.ro

Andreea Bălan, indignată de ce s-a întâmplat în fața locuinței sale. Ce a povestit artista pe internet: „Voi face reclamație”

Unica.ro

Honorius, fiul cel mare al lui Silviu Prigoană, a împlinit ultima dorință a tatălui său, departe de ochii curioșilor. Ce s-a întâmplat la cimitir

Financiarul.ro

Cât costă noaptea de Revelion? Oferte spectaculoase pentru Revelion 2025

Observatornews.ro

Carambolul cu 12 maşini de pe A3. Gestul unei şoferiţe care a salvat alte autoturisme să se facă zob: "Am făcut cruce! Nu-mi vine să cred"

HOROSCOP

Horoscop 15 noiembrie 2024. Leii au învățat cum să facă economie când vine vorba de resursele comune sau cum să împartă din surplusul lor

ULTIMELE ȘTIRI

Un submarin atomic american lung de 115 metri s-a prins în plasele unui pescar de halibut din Norvegia 14 nov. Citește și alte știri noi

Cătălin Predoiu, întâlnire cu Gerhard Karner pe tema aderării complete la Schengen: „Sunt şanse să ajungem la un rezultat bun” 14 nov. Citește și alte știri noi

Beans, un motan din Scoția, a dispărut de acasă și a fost găsit la 500 de km distanță: „L-am căutat peste tot” 14 nov. Citește și alte știri noi

Câți bani primește din cei peste 9 milioane de euro câștigătorul marelui premiu la 6 din 49, după ce plătește impozit 14 nov. Citește și alte știri noi

Trucul prin care s-a câștigat marele premiu de peste 9 milioane de euro la 6 din 49. Biletul a costat 4.413 lei 14 nov. Citește și alte știri noi

La Loto 6 din 49 s-a câștigat al treilea cel mai mare premiu din istorie, în euro 14 nov. Citește și alte știri noi

Un bărbat din Galați a fost reținut după ce s-a descoperit că își spiona fosta iubită cu un sistem de ascultare 14 nov. Citește și alte știri noi

Trei kilometri din inelul metropolitan Oradea vor fi dați în folosință: „S-a lucrat într-un ritm foarte accelerat” 14 nov. Citește și alte știri noi

Un băiat de 14 ani, prins de poliţişti când conducea o maşină pe o stradă din Slatina 14 nov. Citește și alte știri noi

S-a câştigat marele premiu la Loto 6/49, peste 9,58 milioane de euro, la Galați. Biletul norocos a avut 630 de variante 14 nov. Citește și alte știri noi

Alți doi români morți în inundațiile din Spania. Numărul românilor decedați a ajuns la nouă 14 nov. Citește și alte știri noi

Escrocherie de peste 140.000 de dolari. Patru oameni au fost arestați, după ce s-ar fi deghizat în urși pentru a înșela firme de asigurări auto 14 nov. Citește și alte știri noi

Peste 40.000 de apartamente și fabrica Ford din Craiova nu au căldură din cauza unei avarii la rețea 14 nov. Citește și alte știri noi

Video cu momentul în care sunt găsite aproape 20 de milioane de euro în pereții casei șefului poliției antifraudă din Madrid 14 nov. Citește și alte știri noi

5 știri by Libertatea – Silviu Prigoană a fost înmormântat. Anchetă la Castelul Peleș. Tăierea a două Airbusuri a devenit virală 14 nov. Citește și alte știri noi

Cel puțin 15 persoane au fost ucise la Damasc în atacuri israeliene, anunță presa siriană 14 nov. Citește și alte știri noi

Nicolae Ciucă susține că președintele Klaus Iohannis nu o să se mute în vila de protocol din Aviatorilor. „Nu am cunoștință cât au costat renovările” 14 nov. Citește și alte știri noi

Fobia bizară de care suferă un ministru suedez. Bananele o înspăimântă pe Paulina Brandberg 14 nov. Citește și alte știri noi

O armă rară din Coreea de Nord a fost fotografiată în Rusia. Obuzierul Koksan trage un foc la 5 minute, la 60 km distanță 14 nov. Citește și alte știri noi

Cum s-au cunoscut Laura Bîlcea și Sebastian Bulbuc. Martor: „Inculpata i-ar fi promis o mașină dacă ar fi renunțat la soția lui” 14 nov. Citește și alte știri noi

O rețetă pe zi | Dulceaţă de ceapă roşie

Știri mondene

Știri România