Mod de preparare: într-o cratiţă se pune uleiul, se adaugă ceapa şi prazul şi se lasă să se călească puţin, timp de două, trei minute. Se pune cubul de Delikat în apă şi se lasă să fiarbă 20 de minute, la foc mic. Se opăresc măslinele şi lămâia, în vase separate, maximum cinci minute. Lămâia se taie în feliuţe subţiri. Când prazul este aproape gata, se adaugă bulionul, măslinele, feliuţele de lămâie şi se mai fierb înăbuşit 10 minute. La sfârşit se adaugă verdeaţa tăiată mărunt.