Ingrediente
- pentru gogoşele: 20 linguri de ulei, 20 linguri de apă rece, o lingură de zahăr, 6 ouă, 8 linguri de făină.
- pentru cremă: Plicuri de praf de budincă de vanilie, 8 linguri de zahăr, 750 ml lapte călduţ, 100 g unt sau margarină, două plicuri zahăr vanilat. Pentru decor: 200 g ciocolată.
Mod de preparare:
- pentru gogoşele se dau în clocot apa, uleiul şi lingura de zahăr, apoi se adaugă făina, amestecând continuu. Se răcesc, apoi se adaugă ouăle, unul câte unul, amestecând continuu, până se obţine o pastă omogenă, care se bagă în pos, iar într- o tavă tapetată cu hârtie se fac gogoşelele de mărimea unei nuci. Se dă tava la cuptor, la foc iute, circa 15-20 minute, până ce se rumenesc, fără a deschide uşa în timpul coacerii.
- pentru cremă: Se prepară budinca de vanilie după instrucţiunile de pe ambalaj, apoi se adaugă untul sau margarina, câte puţin, amestecând bine până la încorporarea perfectă. Se lasă să se răcească. Se taie capacele în partea de sus şi se umplu cu crema de vanilie. Se decorează cu ciocolata topită la bain marie. Se mai pot umple cu diverse creme, cum ar fi cea de ciocolată, şi decorate cu frişcă şi ciocolată.
La ce secție de votare votezi duminică și cum poți vota dacă nu ești în localitatea de domiciliu pe 24 noiembrie la alegerile prezidențiale!
Comentarii (9)
Daniel9090 • 17.12.2023, 15:22
Acestea sunt variante miniaturizate ale eclerelor clasice și sunt apreciate pentru aspectul lor adorabil și gustul lor delicios
Știrileprotv.ro
Sondaj AtlasIntel alegeri prezidențiale 2024. George Simion și Elena Lasconi ar fi umăr la umăr în bătălia pentru locul doi
Viva.ro
Cum arată și cu ce se ocupă soția lui Marcel Ciolacu. Sunt căsătoriți de mai bine de 20 de ani
Libertateapentrufemei.ro
Fetele Danei Budeanu au împlinit 20 de ani. Gemenele Maria și Dana sunt leite mama lor. Emoționant ce a povestit Dana Budeanu despre ele
FANATIK.RO
Stațiunea ascunsă, de lângă Valea Prahovei, pe care prea puțini români o bagă în seamă. A renăscut din propria cenușă cu ajutorul investițiilor și e peste Sinaia, Predeal sau Bușteni. E plină de străini și are cazări spectaculoase
GSP.RO
S-au aliat OFICIAL cu Kosovo împotriva României în războiul de la TAS: „Suntem în permanent contact!”
Elle.ro
Pepe, declarații emoționante despre soția lui, Yasmine, și cum i s-a schimbat viața de când au devenit un cuplu: „Dacă nu ar fi fost ea, nu știu cum m-aș fi descurcat...”
Unica.ro
Fiica unei vedete, surprinsă în ipostaze afectuoase cu o colegă. Imaginile s-au viralizat / FOTO
Financiarul.ro
Cum să-ți planifici o vacanță perfectă cu buget mic
Observatornews.ro
Cât de puternică este "Oreșnik", misterioasa rachetă nouă cu care Rusia a lovit Ucraina
HOROSCOP
Horoscop 22 noiembrie 2024. Peștii se bucură de simpatia unor persoane speciale și caută să-și amplifice aprecierea față de propria persoană