ComenteazăPreparare: Morcovii se spală şi se curăţă de coajă. Apoi se taie în feliuţe. Între timp, se încinge uleiul într-o tigaie şi se adaugă feliile de morcovi.
Se lasă 5-10 minute, până se rumenesc. Se adaugă şi un cubuleţ de unt, sare, piper şi oregano. Se servesc calzi şi se pot stropi cu un pic de vin alb.