Ingrediente:
- 500 g brânză dulce, patru ouă, o cană cu zahăr, un plic zahăr vanilat, esenţă de vanilie, coajă de lămâie şi portocală, stafide şi două linguri de griş.
- dulceaţă şi smântână dulce.
Mod de preparare:
- se amestecă brânza cu primele ingrediente, se modelează cercuri şi biluţe şi se prăjesc în ulei încins pe ambele părţi. Se scot pe un serveţel curat de bucătărie pentru a absorbi uleiul, după care se aşază pe o farfurie. Peste ele se pun dulceaţa şi smântâna dulce.
Daniela Butnaru, din Bucureşti, a câştigat premiul din această săptămână
La noapte se dă ora înapoi. Vezi cum trece România la ora de iarnă 2024!