Ingrediente: un pachet foi plăcintă, ulei pentru uns foile, 700 g brânză de vaci, 150 g zahăr, patru ouă, două plicuri zahăr vanilat, coajă de lămâie rasă, stafide (opţional); pentru sirop: 150 g zahăr, 200 ml apă.
Preparare: se amestecă brânza cu ouăle, zahărul, zahărul vanilat, stafidele şi coaja de lămâie rasă. Se pune într-o tavă câte o foaie de plăcintă, se unge cu ulei sau cu unt topit, apoi se pune deasupra altă foaie cu care se procedează la fel şi tot aşa până se pun jumătate din foi. Se întinde peste ele compoziţia de brânză, apoi se acoperă cu restul de foi, unse în acelaşi mod. Cu un cuţit ascuţit, se taie plăcinta în pătrate şi se introduce la cuptor 45 de minute, până se rumeneşte deasupra. În acest timp se face siropul. Se fierbe zahărul cu apa 2-3 minute şi când plăcinta e rumenită, se toarnă fierbinte printre pătrăţelele de plăcintă şi se mai ţine la cuptor 10 minute, ca să absoarbă tot siropul.
Trebuie să încerci și această rețetă de placinta cu branza de vaci!
Reţetă trimisă de Nely Itco, din Iaşi
SUPEROFERTĂ! Intră acum pe shop.libertatea.ro şi cumpără, la un preţ excepţional, DVD-ul «Găteşte cu Horia Vîrlan!»!
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Încă un DIVORȚ în showbizul românesc! Și-au spus ADIO după 10 ani de mariaj! 'S-a încheiat într-un mod civilizat, nu e cu scandal'
Viva.ro
Cum arăta Corina Caciuc în urmă cu câțiva ani, înainte de operațiile estetice...Pare altă femeie, dar și atunci era atrăgătoare
Libertateapentrufemei.ro
În sfârșit, Adrian Cioroianu a vorbit despre divorțul de Daniela Nane: "Am cunoscut-o într-un studio de televiziune". Ce spune despre pozele cu fosta soție și iubitul tinerel
FANATIK.RO
De ce e bine să pui o jumătate de lămâie în mașina de spălat rufe. Trucul eficient care te scapă de o mare problemă
Elle.ro
Ce decizie au luat Anca Țurcașiu și iubitul ei, Călin Șerban, pentru începutul lui 2025. Confesiunea făcută de artistă: „De pe 2 ianuarie…”
Unica.ro
S-a aflat! De ce a jignit-o Makaveli, tiktokerul care l-a susţinut pe Călin Georgescu în campanie, pe soția lui Mihai Gâdea. 'E personal'. Ce detalii au ieșit acum la iveală
Observatornews.ro
Cât câștigă un român care spune că lucreză și 310 ore pe lună la o fermă din Germania: "Dacă era așa mergeam toți acolo"
HOROSCOP
Horoscop 21 decembrie 2024. Săgetătorii trec la preocupări mai serioase, selectează cu mai multă atenție ceea ce fac și spun