Comentează
| Preparare: | Ingrediente: |
| 1. Se dau prin maşina de tocat rahatul şi lămâile, cu tot cu coajă. 2. Compoziţia obţinută se amestecă într-un castron cu untul (margarina) adus la temperatura camerei, până se omogenizează. 3. Se aşază o foaie de napolitană pe o tavă şi se unge cu crema obţinută, apoi se alternează în acelaşi mod straturile, până se termină foile de napolitană. Atenţie însă! Peste foaia de deasupra prăjiturii nu se pune cremă! 4. Se acoperă prăjitura cu folie alimentară şi se aşază pe ea un tocător sau un alt obiect greu, ca să se lipească bine foile de cremă. 5. Se lasă la rece aproximativ trei ore şi se taie în forma dorită. | – un pachet foi de napolitană – două lămâi – un pachet de unt sau de margarină – un kilogram de rahat. |