O Reţetă Pe Zi | Pui Tikka Masala

Preparare:

Ingrediente:

1. Pentru sos

Uleiul şi untul se încălzesc într-o caserolă mare, după care se adaugă ceapa, ardeiul iute, usturoiul pisat, o linguriţa boia de ardei iute, două linguriţe de zahăr, o linguriţă de coriandru praf şi patru linguri de bulion circa 20 de minute
Se iau de pe foc şi se bagă la mixat într-un blender, câteva secunde

2. Se prăjeşte pieptul de pui într-o tigaie, iar când este aproape gata se adaugă sosul, 150 ml iaurt natural, sare, piper după gust şi pătrunjel tocat.

Se serveşte cald, cu garnitură de orez

– patru linguri ulei
– 25 g unt
– două cepe tocate
– un ardei iute tocat mărunt
– trei căţei de usturoi pisaţi
– o linguriţă boia ardei iute
– o linguriţă coriandru praf
– două linguriţe de zahăr
– doi piepţi de pui tăiaţi cubuleţe
– patru linguri de pastă tomate
– 150 ml iaurt natural
– puţin pătrunjel tocat
– sare şi piper.

Andreea Mihaela Gheorghe din Bucureşti este câştigătoarea concursului din această săptămână→

Prietenii îţi laudă ciorbele şi mâncărurile pe care le faci? Ți se spune că nimeni nu te întrece, când e vorba de prăjituri? Dacă răspunsul la aceste întrebări este “da”, atunci e clar că eşti un expert sau o expertă în tainele bucătăriei. Fă-ţi o fotografie cu mâncarea care îţi iese cel mai bine şi trimite-o, împreună cu reţeta şi cu datele tale personale, pe e-mail la retete@libertatea.ro sau pe adresa Ziarul Libertatea, supliment Reţete, bd. Dimitrie Pompeiu nr. 6, sector 2, Bucureşti şi poţi câştiga un premiu oferit de Libertatea şi de Carrefour.

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Lavinia Petrea s-a emoționat la TV când a vorbit despre soțul ei, procurorul Romulus Varga: „Sper să rămână așa lucrurile”. Declarația ei de iubire 15:38 Citește mai multe

Ambasada României din Dublin a primit un ordin judecătoresc prin care e obligată să plătească repatrierea unui român cu probleme psihiatrice 15:29 Citește mai multe

Călin Georgescu, interviu pentru conspiraționistul american Alex Jones: „NATO și UE vor să pornească Al Treilea Război Mondial, iar poarta de acces este România” 15:28 Citește mai multe

Cum ar arăta Mihai Eminescu în România contemporană? Theodor Paleologu: „Ar fi fost destul de dezgustat de România de astăzi, unde niște golani se agață de numele lui” 15:20 Citește mai multe

Statele Unite au prezentat un plan neașteptat de pace între Rusia și Ucraina: „Putin nu va putea refuza” 15:13 Citește mai multe

Când are loc Gala Premiilor Gopo 2025. Aproape 40 de lungmetraje intră în acest an în cursa pentru nominalizări 15:13 Citește mai multe

19 persoane au murit la Istanbul în ultimele trei zile, după ce au consumat alcool contrafăcut 15:01 Citește mai multe

Power Couple România 2025. Soția lui Radu Bucălae, într-o situație dificilă. „Am simțit o dezamăgire profundă” 15:00 Citește mai multe

Un deputat din Regatul Unit i-a dat în judecată pe frații Tate din cauza postărilor instigatoare la violența împotriva femeilor 14:47 Citește mai multe

Greșeala pe care a făcut-o Vlăduța Lupău când a ales cazarea la resortul de lux din Arabia Saudită: „N-am făcut foarte bine că am ales chestia asta” 14:27 Citește mai multe

Elev de clasa a 6-a din Crimeea, căutat pentru ce a scris în „scrisoarea către un soldat”: „De Anul Nou, îți doresc să mori repede” 14:27 Citește mai multe

Transnistria primește ajutor umanitar din Rusia, după instaurarea stării de urgență energetică: „Gazul va ajunge în curând” 14:20 Citește mai multe

Un supermarket care se închide a scos toate produsele la vânzare la jumătate de preț, în ultima zi: „Ce nu se dă ajunge acasă la angajați” 14:17 Citește mai multe

Probele orale de la Bacalaureat 2025, motiv de îngrijorare pentru părinți și profesori: stres, confuzie, lipsă de predictibilitate. „Un haos generalizat” 14:09 Citește mai multe

Modificări la postul B1 TV. Prezentator înlocuit la început de an: „Trebuie să ne adaptăm” 14:08 Citește mai multe

Cine este iubitul Soranei Darclee, solista de la A.S.I.A. Primele imagini cu cei doi îndrăgostiți. „Oare câte mii de vieți am trăit deja împreună?” 14:00 Citește mai multe

Un detectiv particular îi prinde pe angajații care își iau concediu medical, deși nu suferă de vreo boală. Fiecare caz costă 8.000 de euro 13:49 Citește mai multe

Primarul din Vărbilău și-a publicat numărul personal de telefon pe Facebook: „Raportați-mi absența sau întârzierea profesorilor de la ore” 13:47 Citește mai multe

Primul înalt fost oficial SRI care se afișează mândru alături de Călin Georgescu: „Viitorul președinte al României Reale” 13:45 Citește mai multe

Reciclarea plasticului: pași esențiali pentru protejarea mediului 13:34 Citește mai multe

Unica.ro

Ultima oră! Celebrul actor a murit în urma unui infarct! Dependența de alcool l-a învins

Viva.ro

Uluitor ce s-a aflat despre fiica cea mare a lui Ilie Bolojan. Lucia-Maria nu are o meserie ușoară, fiind căutată chiar și de clienți din străinătate. Detalii neștiute ies la iveală

Libertateapentrufemei.ro

Denise Rifai, reacție genială după ce coafura ei a devenit ținta glumelor pe Internet: "Urmează întrebarea roșie"

Unica.ro

Ce s-a aflat despre fata cea mare a lui Ilie Bolojan. Detaliile din familia lui, care au ieșit acum la iveală, sunt surprinzătoare! Românii nu știau aceste amănunte!

Observatornews.ro

Lamborghini Huracan, cu parbrizul crăpat şi doar 27.800 km la bord, scos la licitaţie pentru a treia oară. Preţul a fost redus la jumătate

HOROSCOP

Horoscop 15 ianuarie 2025. Capricornii au un mare avantaj astăzi, care vine din puterea interioară, ca să depășească orice dificultate

ULTIMELE ȘTIRI

Lavinia Petrea s-a emoționat la TV când a vorbit despre soțul ei, procurorul Romulus Varga: „Sper să rămână așa lucrurile”. Declarația ei de iubire 15:38 Citește și alte știri noi

Ambasada României din Dublin a primit un ordin judecătoresc prin care e obligată să plătească repatrierea unui român cu probleme psihiatrice 15:29 Citește și alte știri noi

Călin Georgescu, interviu pentru conspiraționistul american Alex Jones: „NATO și UE vor să pornească Al Treilea Război Mondial, iar poarta de acces este România” 15:28 Citește și alte știri noi

Statele Unite au prezentat un plan neașteptat de pace între Rusia și Ucraina: „Putin nu va putea refuza” 15:13 Citește și alte știri noi

Când are loc Gala Premiilor Gopo 2025. Aproape 40 de lungmetraje intră în acest an în cursa pentru nominalizări 15:13 Citește și alte știri noi

19 persoane au murit la Istanbul în ultimele trei zile, după ce au consumat alcool contrafăcut 15:01 Citește și alte știri noi

Power Couple România 2025. Soția lui Radu Bucălae, într-o situație dificilă. „Am simțit o dezamăgire profundă” 15:00 Citește și alte știri noi

Un deputat din Regatul Unit i-a dat în judecată pe frații Tate din cauza postărilor instigatoare la violența împotriva femeilor 14:47 Citește și alte știri noi

Greșeala pe care a făcut-o Vlăduța Lupău când a ales cazarea la resortul de lux din Arabia Saudită: „N-am făcut foarte bine că am ales chestia asta” 14:27 Citește și alte știri noi

Elev de clasa a 6-a din Crimeea, căutat pentru ce a scris în „scrisoarea către un soldat”: „De Anul Nou, îți doresc să mori repede” 14:27 Citește și alte știri noi

Transnistria primește ajutor umanitar din Rusia, după instaurarea stării de urgență energetică: „Gazul va ajunge în curând” 14:20 Citește și alte știri noi

Un supermarket care se închide a scos toate produsele la vânzare la jumătate de preț, în ultima zi: „Ce nu se dă ajunge acasă la angajați” 14:17 Citește și alte știri noi

Probele orale de la Bacalaureat 2025, motiv de îngrijorare pentru părinți și profesori: stres, confuzie, lipsă de predictibilitate. „Un haos generalizat” 14:09 Citește și alte știri noi

Modificări la postul B1 TV. Prezentator înlocuit la început de an: „Trebuie să ne adaptăm” 14:08 Citește și alte știri noi

Un detectiv particular îi prinde pe angajații care își iau concediu medical, deși nu suferă de vreo boală. Fiecare caz costă 8.000 de euro 13:49 Citește și alte știri noi

Primarul din Vărbilău și-a publicat numărul personal de telefon pe Facebook: „Raportați-mi absența sau întârzierea profesorilor de la ore” 13:47 Citește și alte știri noi

Primul înalt fost oficial SRI care se afișează mândru alături de Călin Georgescu: „Viitorul președinte al României Reale” 13:45 Citește și alte știri noi

Elon Musk a anunțat că un al treilea pacient Neuralink a primit un implant cu cip în creier 13:32 Citește și alte știri noi

Marcel Ciolacu, anunț despre data la care pensiile ar putea fi majorate prin indexare: „Doar dacă bugetul permite” 13:26 Citește și alte știri noi

O reţetă pe zi | Pui Tikka Masala

Știri mondene

Știri România