Comentează| Preparare | Ingrediente |
| – ciupercile alese cu grijă se curăţă, se opăresc timp de 10 minute şi se scurg. – Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte în unt fierbinte. – Se adaugă ciupercile şi se lasă să se călească împreună până devin moi. – Se potriveşte gustul cu piper şi sare – La sfârşit se adaugă verdeaţa tocată. | – 1 kg de ciuperci, – două cepe, – 100 g unt, – o legătură de verdeaţă, – sare, – piper. |