- Ingrediente: trei dovlecei, doi cartofi, un morcov, trei ciuperci, un ou, 100 g smântână, 50 g unt, o legătură de pătrunjel,o jumătate de lămâie, sare.
- Mod de preparare: dovleceii se spală, se curăţă de coajă şi de seminţe şi se fierb împreună cu morcovul şi cartofii, toate tăiate cubuleţe. După ce au fiert, se mixează. Separat se fierb ciupercile tăiate felii. Piureul rezultat se pune în zeama în care au fiert legumele. Gălbenuşul de ou se bate cu smântână, unt şi se toarnă peste supă. Se adaugă şi ciupercile fierte. Apoi se pune zeama de la jumătate de lămâie. Se decorează cu pătrunjel tocat şi se serveşte cu crutoane.
Comentarii (14)
Costica2023 • 22.12.2023, 13:18
Este o opțiune excelentă pentru a vă bucura de o masă sănătoasă și satisfăcătoare
Costica2023 • 22.12.2023, 13:17
Această supă cremă cu crutoane este foarte versatilă și puteți adăuga sau schimba legumele pentru a vă potrivi preferințelor personale
Știrileprotv.ro
Președintele Klaus Iohannis a autorizat declasificarea documentelor prezentate în CSAT privind alegerile prezidențiale
Viva.ro
Casa în care a locuit Helmut Duckadam a intrat acum în atenția tuturor. Are obiecte unice, care nu s-au mai văzut în România, iar scara către etaj a fost denumită „scara președinților”. Detalii nașteptate
Libertateapentrufemei.ro
Celebrul actor și prezentator de la PRO TV s-a despărțit, după 18 de ani, de femeia cu care are 3 copii. Iar asta nu e tot
FANATIK.RO
Țara în care se găsește Muntele Galben și un loc care seamănă izbitor cu Hawaii. A început să intre și pe lista destinațiilor multor români
Elle.ro
Cum o ajută copiii lui Kate Middleton să lupte împotriva cancerului: „Te înduioșează rezistența extraordinară”
Unica.ro
'Îl cunosc pe acest individ, mi-a fost vecin'. Detalii despre viața secretă, din Austria, a lui Călin Georgescu
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Observatornews.ro
25.000 de conturi de TikTok, activate cu două săptămâni înainte de alegeri. Situaţie fără precedent în România: documentele CSAT, desecretizate
HOROSCOP
Horoscop 4 decembrie 2024. Peștii știu foarte bine cum să facă față unor situații dificile, dar nu stau la fel de bine cu gestionarea situațiilor