Mod de preparare: se amestecă cu mixerul untul moale cu 100 g de zahăr, cu zahărul vanilat şi sarea şi se adaugă treptat două ouă. Separat, se amestecă făina cu amidonul şi praful de copt, se adaugă peste primul amestec şi se frământă până se obţine un aluat. Se pune aluatul în forma de tartă. Merele se curăţă de coajă şi de cotor şi se taie în felii subţiri, care se aşază de jur-împrejur peste aluatul din formă. Se dă la cuptor pentru 35 de minute. Între timp se amestecă smântâna cu zahărul rămas (50 g) şi celelalte două ouă, plus scorţişoara. Se toarnă compoziţia peste mere şi se mai dă la cuptor încă 25 de minute. După ce s-a răcit puţin se presară cu zahăr tos.

Vezi cum se face cea mai rapida tarta cu mere!

Urmărește-ne pe Google News