Obiceiuri alimentare de care trebuie să scapi cât mai repede. De ce să nu pui niciodată lapte în ceai

Multe persoane preferă să pună lapte în ceai, în special în cel negru. Este complet greşit, spun specialiştii. Asta, deoarece ceaiul are rolul de a proteja sistemul cardiovascular, iar laptele nu face altceva decâl să anuleze această proprietate.

În plus, spun specialiştii, cazeina din lapte inhibă efectele anticancerigen şi antioxidant pe care îl are ceaiul.

2. Nu fierbe broccoli

Pentru a păstra toate proprietăţile şi vitaminele pe care le are broccoli este indicat să ăl prepari la abur. Fierberea lui reduce semnificativ efectul antioxidant. În cazul în care este necesar, totuşi, să îl fierbeţi, folosiţi foarte puţină apă. La sfârşit, puteţi să o beţi, deoarece apa rămasă are, şi ea, multe vitamine.

3. Nu vă grăbiţi să beţi sucul natural de portocale

Deşi se crede că sucurile naturale trebuie să fie consumate cât mai repede, pentru a nu-şi pierde proprietăţile şi vitaminele, acest lucrur este cât de poate de greşit, spun nutriţioniştii.

Vitaminele rămân în suc chiar şi după 12 ore de la preparare şi nu se distrug decât în condiţii extreme (cum ar fi fierberea).

Urmărește-ne pe Google News