►400 g orez cu bobul lung
►500 g mix de legume
►75 g margarină
►sos de soia
►sare
►piper alb măcinat
►o legătură pătrunjel proaspăt
1. Se alege orezul și se spală în
2-3 ape. Se lasă apoi să stea aproximativ o oră în apă rece. După ce s-a înmuiat, se pune să fiarbă la foc mic, în 4 căni de apă. Orezul nu se lipește de cratiță dacă, în timpul fierberii, nu se amestecă cu lingura. Astfel, nu se zdrobește și are un aspect foarte plăcut în farfurie.
2. Separat, se dezgheață mixul de legume, se trec printr-un jet de apă rece ca să se desfacă și se pun să fiarbă în apa clocotită în prealabil. Se lasă aproximativ 40 de minute și, spre sfârșit, se adaugă o linguriță de sare.
3. După ce au fiert legumele, se scot în sită să se scurgă și se amestecă cu orezul fiert. Se adaugă grăsimea topită, sosul de soia și piperul măcinat. Se amestecă ușor și se servește ornat cu pătrunjel proaspăt.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Libertateapentrufemei.ro
Din nou doliu în muzica românească! Artiștii noștri sunt în șoc după moartea colegului lor, la 48 de ani: “A făcut istorie în muzică...”
FANATIK.RO
Orașul din România în care au început să se mute mulți oameni. Era aproape mort, dar au apărut fabrici, magazine și companii. Sunt locuri de muncă, e aproape de București și casele sunt încă ieftine
Elle.ro
EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Observatornews.ro
Afacerea deschisă de Lăcrămioara şi fiul ei, Ciprian, cu 2 ani în urmă, are succes şi peste hotare. Preţul pe kg e în jur de 100 de lei
HOROSCOP
Horoscop 14 decembrie 2024. Racii trebuie să fie mai zgârciți la vorbă și mai generoși cu faptele, mai ales cu cele care vor aduce armonie