Consumul regulat de peşte contribuie la prevenirea instalării insuficienţei renale la persoanele care suferă de diabet. Asta, în ciuda faptului că diabeticilor li se recomandă limitarea cantităţii de proteine, pentru a preveni deteriorarea rinichilor.

 Amanda I. Adler, profesor la Medical Research Council Epidemiology Unit din Cambridge, şi colegii săi au efectuat un studiu asupra a 22.000 de subiecţi, în urma căruia au constatat că nutrienţii unici din compoziţia peştelui previn deteriorarea rinichilor printr-un control mai bun al zaharurilor din sânge şi prin profilul îmbunătăţit al lipidelor.

Urmărește-ne pe Google News