La Napoli ai multe motive să ajungi și un articol viitor va avea în prim-plan un city break în orașul lui Lenu și al Linei, cele două prietene din Tetralogia scriitoarei Elena Ferrante. Acum însă, doar despre unul dintre aceste motive: savurarea unei pizze autentice.

Pizzeria Brandi, de la 1780, revendică locul de naștere al pizzei, dar Pizzeria Da Michele este cea mai cunoscută după ce a apărut în filmul “Eat Pray Love”/“Mănâncă, roagă-te, iubește”. E deținută de o familie care susține că face pizza respectând tradiția de când a fost creată de Michele Condurro, în 1870.

Pizzeria din film. În Napoli, poți mânca pizza preparată de oamenii care i-au servit cu celebrul preparat italian pe Julia Roberts și pe Maradona

La “Da Michele”, puteți aștepta și două ore la coadă, în fața intrării, dacă vreți să mâncați la una din cele câteva mese pe care pizzeria le are. Puteți fi însă și norocoși și, într-o zi de septembrie, evitând  orele de prânz și cină ale italienilor, să aveți parte de o așteptare mult mai scurtă.

Intrarea e atât de banală că e ușor de ratat! Prima încăpere în care intri are maximum 10 mese și un interior extrem de simplu, tapetat cu faianță predominant albă, cum erau majoritatea bucătăriilor românești în anii comunismului. Și, desigur, cuptorul de pizza.

Pizzeria din film. În Napoli, poți mânca pizza preparată de oamenii care i-au servit cu celebrul preparat italian pe Julia Roberts și pe Maradona
Calmul dinaintea furtunii prezidențiale. Nimeni de la PSD nu a prevăzut înfrângerea lui Marcel Ciolacu
Recomandări
Calmul dinaintea furtunii prezidențiale. Nimeni de la PSD nu a prevăzut înfrângerea lui Marcel Ciolacu

Dintr-o fotografie, îți zâmbește Julia Roberts mușcând dintr-o felie de pizza exact în locul unde te afli. Dintr-alta, Maradona.

Cu o ridicare din sprânceană, ești  întrebat ce dorești. Se servesc doar cele două sortimente tradiționale: Marinara, pizza cu sos de roșii, oregano și ulei de măsline, și Margherita, care are în plus mozzarella. Ultima are și o variantă cu extra mozzarella. Aceasta e cea mai scumpă – 5 euro.

Șirul de 5

Comanda începe să vină în 5 minute. Mai întâi, băuturile. Apoi câte o pizza, pe măsură ce iese din cuptor. Între timp, urmărești cum 5 oameni muncesc pentru pizza pefectă.

Pizzeria din film. În Napoli, poți mânca pizza preparată de oamenii care i-au servit cu celebrul preparat italian pe Julia Roberts și pe Maradona

Aluatul este adus dintr-o altă incintă, în cutii de plastic albe. Ca pizza să fie autentică, aluatul a trebuit să fie pregătit manual. Primul pizzar ia o bucată și o întinde. Al doilea, aflat imediat lângă, pune ingredientele. Vine al treilea care așază pizza în cuptor. Al patrulea, care e și cel mai în vârstă, stă lângă cuptor, face poze cu turiștii asiatici, dar este foarte atent să-i facă semn celui care servește când e momentul în care fiecare pizza trebuie scoasă din cuptor și dusă la masă.

Cine este Călin Georgescu, surpriza alegerilor prezidențiale 2024, turul 1. A ieșit pe locul trei în exit-poll
Recomandări
Cine este Călin Georgescu, surpriza alegerilor prezidențiale 2024, turul 1. A ieșit pe locul trei în exit-poll

Și vine pizza! Are un blat extrem de subțire și nu arată foarte apetisant. După ce o mănânci însă, îți poți schimba total părerea despre ce înseamnă o pizza bună.

Pont: Dacă nu vrei să stai la coadă, poți savura pizza mult mai rapid alegând varianta de a o lua la pachet, în loc de a o mânca în local.

Adresa: Pizzeria Da Michele. Via Cesare Sersale 1/3.

Cum ajungeți

E foarte simplu. De la Castel Nuovo, pe care nu aveți cum să-l ratați, mergeți pe Via Agostino Depretis și apoi continuați pe Corso Umberto I până la intersecția cu Via Pietro Colletta, pe care faceți stânga. La 100 de metri, se bifurcă două străzi și chiar acolo, pe stânga, e “Da Michele”. De la castel sunt aproximativ 1,8 km. Ajungeți pe jos în 30 de minute.

Nu ai reușit să mănânci tot? Vezi ce faci cu resturile de pizza!

20150922_163110Icon photoVEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 3

Vezi rezultatele alegerilor prezidențiale – turul 1 și află când este turul al doilea al votului pentru președinție!  

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Elena Lasconi, despre Călin Georgescu: ”Când am atras atenția că țopăie trolii pe rețelele sociale am fost ridiculizată”
Știrileprotv.ro
Elena Lasconi, despre Călin Georgescu: ”Când am atras atenția că țopăie trolii pe rețelele sociale am fost ridiculizată”
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Viva.ro
Ce AVERE are Călin Georgescu. Acest detaliu din CV-ul lui a atras în mod special atenția multora. Despre ce e vorba
Gabriel Cotabiță, plâns de nașii lui de cununie, Delia și Răzvan Munteanu. Dureros cum au reacționat aceștia după moartea artistului
Libertateapentrufemei.ro
Gabriel Cotabiță, plâns de nașii lui de cununie, Delia și Răzvan Munteanu. Dureros cum au reacționat aceștia după moartea artistului
Cum arată vila de cinci stele din care Călin Georgescu a urmărit rezultatul alegerilor. Motivul pentru care proprietatea nu apare în declarația de avere
FANATIK.RO
Cum arată vila de cinci stele din care Călin Georgescu a urmărit rezultatul alegerilor. Motivul pentru care proprietatea nu apare în declarația de avere
Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: „Alături de Nole am băut primul meu pahar de alcool”
GSP.RO
Fiul lui Călin Georgescu a fost coleg de cameră cu Novak Djokovic: „Alături de Nole am băut primul meu pahar de alcool”
„Șoc în România!” Ce spune presa internațională despre victoria neașteptată din primul tur la alegerile prezidențiale a lui Călin Georgescu
Elle.ro
„Șoc în România!” Ce spune presa internațională despre victoria neașteptată din primul tur la alegerile prezidențiale a lui Călin Georgescu
Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României
Unica.ro
Ce s-a aflat acum despre Cristela Georgescu, soția lui Călin Georgescu. Trecutul neștiut al femeii care aspiră la titlul de Prima Doamnă a României
Cine e Călin Georgescu și ce avere are
Financiarul.ro
Cine e Călin Georgescu și ce avere are
Ce avere are Călin Georgescu, câştigătorul turului 1 la alegerile prezidenţiale 
Observatornews.ro
Ce avere are Călin Georgescu, câştigătorul turului 1 la alegerile prezidenţiale 
Horoscop 25 noiembrie 2024. Capricornii au parte de o zi pentru care sunt pregătiți, pentru că li se cere o atitudine ceva mai rezervată
HOROSCOP
Horoscop 25 noiembrie 2024. Capricornii au parte de o zi pentru care sunt pregătiți, pentru că li se cere o atitudine ceva mai rezervată

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI