Pentru crema de lamaie

7 g galbenusuri mari
2 oua mari
1 ceasca zahăr
2 linguri zahar
5 lamai stoarse
4 lingurite coaja de lamaie
4 linguri unt
1 praf sare
3 linguri frisca lichida

Mod de preparare:

Acoperă o tavă pentru prăjituri cu folie de aluminiu.

Amestecă făina. Zahărul pudră şi sarea într-un blender şi amestecă 2 secunde. Adaugă untul  şi amestecă bine.

Presară aluatul sfărâmicios pe folia de aluminiu şi apasă bine, până obţii un strat uniform de aluat. Dă la frigider 30 de minute.

Încinge cuptorul la 180 de grade şi coace crusta circa 25 de minute.

Citește tot materialul pe Unica.ro

 
 

Urmărește-ne pe Google News