BUCĂȚI: 18-20 BUCĂŢI
PREPARARE: 30 min
coacere: 50-60 MIN
► Ingrediente
►250 g unt
►250 g zahăr
►350 g făină
►5 ouă
►150 ml iaurt
►un praf sare
►coaja de la 1-2 lămâi
►o linguriță esență de vanilie
►12 mere
►scorțișoară
►100 g ciocolată

► Preparare:
1. Se curăță și se spală merele. Se taie cubulețe și se presară scorțișoară pe deasupra.
2. Separat, se amestecă untul cu zahărul. Se adaugă ouăle, unul câte unul, iaurtul, vanilia, coaja de lămâie, făina și se încorporează ușor. Se oprește un cubuleț din aluat.
3. În restul de aluat se adaugă merele. Se amestecă ușor să nu se lase.
4. Se toarnă în tava tapetată cu unt și făină. Se întinde uniform și pe deasupra se rade ciocolata, apoi cubuleţul de cocă. Se coace la foc potrivit.

Urmărește-ne pe Google News