Ingrediente:

200 g făină,  80 g zahăr,  un plic praf de copt,  3 ouă,  un plic zahăr vanilinat,  200 ml smântână 2 linguri făină de migdale,  400 g prune,  20 g unt pentru tava

Cum prepari:

1. Ouăle se freacă bine cu zahărul pentru a obţine o cremă spumoasă. Se adaugă, apoi, zahărul vanilinat, făina şi praful de copt.
2. După amestecare, se pune smântâna şi se amestecă uşor. Tava de copt se unge cu unt şi se toarnă amestecul.
3. Se aşază prune tăiate în două, se presară cu făină de migdale şi se dă la cuptor.
4. Se lasă 25 de minute şi se verifică dacă este gata cu o scobitoare. Se lasă să se răcorească în tavă.

Urmărește-ne pe Google News