În trei zile de festival s-au consumat 1.500 de bere artizanală și cidru, mai ales că cei 11 artizani berari și cei doi producători de cidru artisanal prezenți la eveniment au prezentat 28 de sortimente de bere artizanală la sticlă, 29 de sortimente de bere artizanală la draft, șapte sortimente de cidru la sticlă și două sortimente de cidru la draft.

Tot la acest festival a fost prezentă și prima bere artizanală din România, făcută în anul 1717, la Sibiu, precizează Agerpres.

„Ca tipuri de bere, vizitatorii au avut de ales între șase feluri de lager și șapte feluri de IPA (India Pale Ale – n.r.), dar și între diverse arome cum sunt, spre exemplu, cele de ciocolată, ceai chinezesc, fructe, mirodenii și condimente meșteșugite”, mai susțin organizatorii.

India Pale Ale (IPA) a apărut în secolul 18 când berării englezi au început să exporte bere in…India. Stilul asta era mult mai bogat în hamei și mai puternic alcoolizat că să reziste călătoriei lungi din Anglia în Asia (hameiul acționează că un conservant), scrie universitateadebere.ro.

De altfel, acest tip de bere se remarcă printr-o concentrație mult mai ridicată de hamei care îi da un gust mai amar dar și mult mai complex față de o “ale” obișnuită.

Cererea  de IPA, dar și popularitatea acestei beri au crescut rapid și a început să fie exportată în majoritatea coloniilor britanice.

Elena Lasconi spune că Georgescu ar trebui consultat de un psihiatru. „Nu avem în program promovarea LGBTQ și nu vom trimite tineri pe front. E propagandă rusească”
Recomandări
Elena Lasconi spune că Georgescu ar trebui consultat de un psihiatru. „Nu avem în program promovarea LGBTQ și nu vom trimite tineri pe front. E propagandă rusească”

BEER Craft@ Art, primul festival de bere artizanală din Transilvania

BEER Craft@ Art, primul festival de bere artizanală din Transilvania

Chiar dacă englezii l-au inventat, americanii au experimentat mai mult cu acest stil și astăzi cele mai bune beri IPA provin din SUA și sunt fabricate cu hamei american foarte apreciat de cunoscători.

Există și variații, Imperial IPA (mai mult hamei, mai mult alcool),  de secară, cu fructe, neagră etc.

Complexitatea e data de soiul hameiului folosit, nuanțele din gust pot varia de la rășină de brad până la fructe exotice.

FOTO: turnulsfatului.ro


CITEȘTE ȘI… EXCLUSIV | Cătălin Botezatu, cină contra cronometru în Maldive. A mâncat pe fugă să nu se scufunde insula


 

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

De ce a declarat subit președintele Coreei de Sud legea marțială. Ce presupune și ce se află în spatele măsurii controversate
Știrileprotv.ro
De ce a declarat subit președintele Coreei de Sud legea marțială. Ce presupune și ce se află în spatele măsurii controversate
Adevărul neștiut! De ce a divorțat Helmut Duckadam, după aproape trei decenii de căsnicie. S-a însurat apoi cu o femeie mult mai tânără: "Se scria că..."
Viva.ro
Adevărul neștiut! De ce a divorțat Helmut Duckadam, după aproape trei decenii de căsnicie. S-a însurat apoi cu o femeie mult mai tânără: "Se scria că..."
Celebrul actor și prezentator de la PRO TV s-a despărțit, după 18 de ani, de femeia cu care are 3 copii. Iar asta nu e tot
Libertateapentrufemei.ro
Celebrul actor și prezentator de la PRO TV s-a despărțit, după 18 de ani, de femeia cu care are 3 copii. Iar asta nu e tot
Gigantul american care construiește o fabrică în România. Investiție de 50 de milioane de euro
FANATIK.RO
Gigantul american care construiește o fabrică în România. Investiție de 50 de milioane de euro
Prințul Harry și Meghan Markle, în mijlocul unei noi CONTROVERSE! Cine îi acuză că își folosesc titlurile regale pentru a câștiga „sume uriașe de bani”
Elle.ro
Prințul Harry și Meghan Markle, în mijlocul unei noi CONTROVERSE! Cine îi acuză că își folosesc titlurile regale pentru a câștiga „sume uriașe de bani”
Călin Georgescu, discurs violent la adresa Bisericii, cu citate din controversatul guru Osho. Incredibil ce a spus despre români!
Unica.ro
Călin Georgescu, discurs violent la adresa Bisericii, cu citate din controversatul guru Osho. Incredibil ce a spus despre români!
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Corneliu Bjola, despre cum ar putea arăta România cu Călin Georgescu preşedinte. "De aici şi motivul pentru care Putin zâmbea satisfăcut"
Observatornews.ro
Corneliu Bjola, despre cum ar putea arăta România cu Călin Georgescu preşedinte. "De aici şi motivul pentru care Putin zâmbea satisfăcut"
Horoscop 4 decembrie 2024. Peștii știu foarte bine cum să facă față unor situații dificile, dar nu stau la fel de bine cu gestionarea situațiilor
HOROSCOP
Horoscop 4 decembrie 2024. Peștii știu foarte bine cum să facă față unor situații dificile, dar nu stau la fel de bine cu gestionarea situațiilor

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI