(Publicitate) Cum așezi tacâmurile la masă?

Cum se așază furculița, lingura, cuțitul și lingurița?

Imediat după ce ai pus pe masă farfuriile, poți așeza și tacâmurile. Începe cu furculițele, care se poziționează primele, cu vârful în sus, fiind cel mai des utilizate tacâmuri, pentru că permit consumul mai multor tipuri de meniuri. Furculițele se pun întotdeauna în stânga farfuriei în ordinea utilizării, dacă este cazul, adică dacă se servesc mai multe feluri de mâncare, de la stânga la dreapta.

Partea dreaptă a farfuriei va fi ocupată de către cuțile și linguri, în ordinea următoare:

• imediat lângă farfurie se va așeza cuțitul pentru carne, cu partea tăioasă spre farfurie, apoi cel pentru pește;
• lângă cuțite vor fi poziționate lingurele, cu vârful în sus, în ordinea folosirii lor, de la dreapta la stânga.

Paralel cu farfuria de serviciu, adică cea pe care sunt așezate, pe rând, celelalte farfurii sau castroane din care se pot servi felurile de mâncare, dar deasupra ei, vor sta furculița și/sau lingura pentru desert. Dacă pe masă sunt prezente amândouă, atunci instrumentele vor fi așezate paralel, cu furca spre coada linguriței și invers. 

Cum lași tacâmurile dacă te ridici de la masă?

La un eveniment sau o cină în oraș e important să știi cum se lasă tacâmurile, atunci când te ridici de la masă să dansezi sau să folosești toaleta. Altfel, te poți trezi că ospătarul a debarasat masa, aruncând jumătate din mâncarea la care abia așteptai să te întorci. Desigur, e foarte important ca și acesta să cunoscă regulile codului bunelor maniere din perspectiva așezării corecte a tacâmurilor, dar presupunând că scenariul este unul perfect, e bine să lași cuțitul și furculița:

Recomandări

Horia Teodorescu, șeful CJ Tulcea, partener și gazdă. Firma care a câștigat un contract de zeci de milioane de euro pentru refacerea portului și-a mutat sediul în apartamentul acestuia

• în formă de V, cu furculița peste cuțit, cu vârful în sus, dacă vrei ca farfuria să nu îți fie luată;
• în partea dreaptă a farfuriei, paralel, dacă ai terminat de mâncat și aștepți următorul fel; un alt semn că vrei să guști din următorul fel este să așezi tacâmurile în formă de cruce, în centrul farfuriei;
• îndreptate spre ora 10:00 a farfuriei, paralel, dacă ai terminat de mâncat;
• în centrul farfuriei, paralele, cu tăișul cuțitului către mâna dreaptă, dacă felul de mâncare a fost delicios;
• încrucișate, cu lama cuțitului printre dinții furculiței, dacă felul servit nu a fost pe fustul vostru:
• în farfurie, cu vârful spre tine, dacă vorbim de cuțitul de unt pe care îl vei refolosi, odată întors la masă. 

Nu lăsa niciodată tacâmurile în afara farfuriei, dacă ai terminat de mâncat, ci în interiorul acesteia. 

Unde se așază paharele la masă?

Pentru că și paharele devin importante în cadrul unei petreceri sau a unei cine, e bine să știi că acestea se poziționează în partea dreaptă a farfuriei. Cel mai apropiat dintre acestea va fi cel de apă, urmându-i cel de vin alb și mai apoi cel pentru vin roșu. 

Alege din oferta de seturi de tacâmuri de la Carrefour pe cel preferat și bucură-te de mese delicioase în compania oamenilor dragi!

Urmărește-ne pe Google News