ComenteazăPui grecesc cu lămâie. O masa completa, pe care o prepari in maxim 10 minute: pregatesti o marinada, lasi ingredientele peste noapte, apoi le coci pentru o ora. Desi suna pretentios, o tava de pui grecesc e unul din cele mai simple preparate din pui pe care le poti servi.
Pui grecesc cu lămâie, ingrediente
- 6-8 pulpe inferioare/superioare, cu piele
- 5 cartofi albi
- 6 catei usturoi
- 150 ml zeama lamaie proaspata
- 100 ml ulei de masline
- 150 ml apa
- 1 lingurita rozmarin
- 1 lingurita oregano
- sare
- piper
Pui grecesc cu lămâie, mod de preparare:
- Combina lamaia cu toate condimentele, inclusiv usturoiul zdrobit. Amesteca bine, apoi adauga carnea si cartofii taiati cuburi mari, apoi da recipientul la frigider pentru cateva ore (cu cat sta mai mult, cu atat mai aromat va fi puiul).