Renumitul regizor era cunoscut ca un mare gurmand, dar in mod ironic nu ii placeau ouale deloc. Astfel, nevasta lui, Alma, a trebuit sa se adapteze si a creat o reteta noua. Deloc intamplator, preparatul a aparut chiar si intr-unul din filmele sale, “Goana dupa hot” (To catch a thief) din anul 1955.
Te-ai gandit vreodata ca poti manca un preparat identic cu cel pe care-l servea Hitchcock frecvent? Mai jos gasesti detaliat cum poti prepara un Quiche Lorraine, dupa reteta lui Alfred Hitchcock.
INGREDIENTE PENTRU BLAT
- 280 g faina
- 115 g unt
- 1 galbenus
- 4 linguri apa rece
- un praf sare
INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA
Citește mai departe pe www.retetepractice.ro