Rețetă de mușchi de porc cu ceapă

Ingrediente mușchi de porc cu ceapă:

  • 8 bucăți mușchi de porc fără os
  • 2 bucăți mari de ceapă
  • 3 căței usturoi
  • 2 linguri de bulion de roșii
  • sare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • boia iute de ardei roșu după gust
  • ardei iute după gust
  • făină cernută fin
  • ulei

Mod de preparare:

Dacă ați cumpărat un mușchi întreg, spălați carnea, o ștergeți și o tăiați în felii.

Tăiați puțin marginile pentru a nu se răsuci în timpul coacerii.

Bateți ușor carnea.

Presărați sare și piper pe ambele părți ale cărnii, adăugați boia iute de ardei roșu și presărați cu făină cernută fin.

Încingeți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea rapid pe ambele părți. Apoi scoateți carnea și lăsați-o la căldură.

După ce ați prăjit toate bucățile de carne, prăjiți ceapa tocată și apoi puneți carnea din nou în tigaie.

Adăugați usturoi presat.

Adăugați două linguri de bulion de roșii și ardei iute după gust.

Adăugați puțină apă și fierbeți până când carnea devine fragedă. Mai adăugați apă dacă mai este necesar. Se poate servi alături de piure de cartofi.

Poftă bună!

Foto: dobruchut.aktuality.sk

   

Istorii electorale
Urmărește cel mai nou VIDEO
Știri Externe
Grădina din Olanda deschisă doar două luni pe an îi așteaptă pe turiști cu peste șapte milioane de flori

Google News Urmărește-ne pe Google News

Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Parteneri
gsp
Parteneri
Parteneri
Comentarii (17)

AlinaMaca   •   25.11.2023, 14:36

Clasic, simplu și gustos. Super

Any0205   •   14.11.2023, 22:35

O rețetă foarte interesanta!

Nicoleta1807   •   07.11.2023, 16:31

Arată foarte bine, merita încercată rețeta !

Vezi toate comentariile (17)
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

 regulile comunitatii
PE ACELAȘI SUBIECT
   
Bogdan Talașman, detalii tulburătoare despre cum i-a salvat viața lui Florin Busuioc. „Când i-am rupt prima coastă… Credeam că o să-l omor cu mâna mea!”
Unica.ro
Bogdan Talașman, detalii tulburătoare despre cum i-a salvat viața lui Florin Busuioc. „Când i-am rupt prima coastă… Credeam că o să-l omor cu mâna mea!”
Numele ei este pe buzele tuturor, după ce tocmai s-a aflat! Toți o știau pe Sorina Docuz drept „protejata lui Marcel Ciolacu”, însă acest detaliu din trecutul ei s-a aflat abia acum
Viva.ro
Numele ei este pe buzele tuturor, după ce tocmai s-a aflat! Toți o știau pe Sorina Docuz drept „protejata lui Marcel Ciolacu”, însă acest detaliu din trecutul ei s-a aflat abia acum
Cum arată și cu ce se ocupă soția lui Daniel Funeriu! Superba franțuzoaică avea 23 de ani când s-a îndrăgostit de românul nostru, olimpic la chimie
Libertateapentrufemei.ro
Cum arată și cu ce se ocupă soția lui Daniel Funeriu! Superba franțuzoaică avea 23 de ani când s-a îndrăgostit de românul nostru, olimpic la chimie
Mesajele înfiorătoare trimise de Andrew Tate fostei iubite: „Ce rost să te am dacă nu te bat?”
Adevarul.ro
Mesajele înfiorătoare trimise de Andrew Tate fostei iubite: „Ce rost să te am dacă nu te bat?”
Prințul Harry, CRITICAT DUR de președinta Sentebale, organizația caritabilă pe care a înființat-o și din care a demisionat: „Această cascadorie publicitară…”
Elle.ro
Prințul Harry, CRITICAT DUR de președinta Sentebale, organizația caritabilă pe care a înființat-o și din care a demisionat: „Această cascadorie publicitară…”
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă! Avem imaginile! FOTO
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă! Avem imaginile! FOTO
O insulă din Scoţia a fost scoasă la vânzare la preţul unui apartament dintr-un complex de lux din Bucureşti
Observatornews.ro
O insulă din Scoţia a fost scoasă la vânzare la preţul unui apartament dintr-un complex de lux din Bucureşti
Horoscop 5 aprilie 2025. Gemenii au în față o zi care aduce la lumină anumite adevăruri despre ei, despre viitorul unor intenții de-ale lor
HOROSCOP
Horoscop 5 aprilie 2025. Gemenii au în față o zi care aduce la lumină anumite adevăruri despre ei, despre viitorul unor intenții de-ale lor
Parteneri

Știri mondene

Parteneri

Știri România

Parteneri
RECOMANDĂRI
TRENDING NEWS
PARTENERI
ULTIMELE ȘTIRI