REŢETĂ: Negresă

Ingrediente:

250 g ciocolată cu 70% cacao
180 g zahăr pudră
125 g unt
6 ouă
50 g făină

Pentru ornat:

zahăr pudră
zmeură

Cum se prepară:

1. Untul se taie bucăţele şi se amestecă bine cu ciocolata ruptă bucăţele. Vasul se pune la bainmarie şi se lasă să se topească. După ce untul şi ciocolata s-au topit, se scoate vasul de la bainmarie şi se lasă să se răcească.
2. Gălbenuşurile se mixează cu zahărul şi când amestecul devine alb şi un pic spumos se adaugă ciocolata şi untul topite. Se amestecă bine.
3. În acest amestec se pune făina, puţin câte puţin, se bat albuşurile spumă şi se amestecă şi ele, numai de jos în sus.
4. Forma de copt se unge cu un pic de unt sau se tapetează cu hârtie, se toarnă amestecul şi se nivelează bine. Se coace 60-75 de minute în funcţie de cuptor. Se scoate din formă şi se lasă să se răcească. Se serveşte cu zahăr pudră şi zmeură.

Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Sunt de acord cu regulile comunitatii

PE ACELAȘI SUBIECT

Vladimir Putin apare din nou pe coperta calendarului FSB, acum lângă Xi Jinping: „Horror în fiecare lună” 15:37 Citește mai multe

Imagini cu Andreea Marin pe străzile din New York. Cum a fost surprinsă vedeta și ce mesaj a transmis. „Îmi trezește un amalgam de emoții” 15:35 Citește mai multe

Cel mai lung crocodil captiv din lume, Cassius, a murit în Australia, la peste 110 ani | VIDEO 15:34 Citește mai multe

În Teheran, o studentă a ieșit în stradă în lenjerie intimă, după ce a fost atacată pentru că purta hijabul „incorect” 15:29 Citește mai multe

Alegeri prezidențiale în Moldova, turul 2: Peste 860.000 de persoane au votat până la ora 13.00. Prezența la urne este de 29% 15:23 Citește mai multe

Localitățile din județul Constanța care rămân fără curent electric luni, 4 noiembrie 15:11 Citește mai multe

Mira, dezvăluiri despre boala cu care se confruntă de 8 ani: „Îmi arde corzile vocale”. Artista e dependentă de pastile 15:05 Citește mai multe

Un bebeluș născut prematur în Timișoara este învingător, după ce la naștere a cântărit 550 de grame 14:36 Citește mai multe

Live Text - Alegeri prezidențiale în Republica Moldova, turul 2. Sute de oameni la coadă, la o secție de votare din București 14:35 Citește mai multe

Mutatul în Cluj al unei familii de români care a trăit în Marea Britanie a aprins internetul: „Cum e viața?” 14:31 Citește mai multe

Europa se pregătește pentru o posibilă „ruptură a relațiilor transatlantice” cu Statele Unite, dacă Trump câștigă alegerile prezidențiale, scrie WP 14:21 Citește mai multe

Nutriționistul Mihaela Bilic recomandă silvoterapia. Ce presupune această tehnică și cât de importantă este pentru sănătate 14:14 Citește mai multe

Florin Călinescu, motivul adevărat pentru care a plecat de la „Românii au talent”: „Nu mai puteam să privesc acei copii cu atâtea speranțe” 14:01 Citește mai multe

Accident în Galați. Un motociclist de 24 de ani a fost spulberat de o mașină | VIDEO 13:46 Citește mai multe

Prima declarație a Maiei Sandu după ce a votat: „Hoții vor să ne cumpere votul, vor să ne cumpere țara” | VIDEO 13:25 Citește mai multe

Ioana State a izbucnit în lacrimi la Asia Express 2024. Prin ce a trecut comedianta. „Am fost o adolescentă obeză. Am atins apogeul greutății mele, 110 kg” 13:22 Citește mai multe

Moldovenii care locuiesc în Rusia au mers la Minsk, Baku şi Chişinău pentru a vota 13:11 Citește mai multe

Prognoza meteo pentru luna noiembrie. Meteorologii au anunțat când o să ningă 13:04 Citește mai multe

Românul care voia să atace sediul SRI cu pistolul. Sfaturi primite de la un amic cu nume arab: „Mergi să fabrici explozibili după pofta inimii” 13:00 Citește mai multe

Sorana Cîrstea a confirmat relația cu Alexandru Țiriac. Dezvăluirile făcute despre Ion Țiriac: „Sunt fascinată de dânsul” 12:59 Citește mai multe