Ingrediente

250 g faina
2 lingurite zahar
1 praf sare
1/2 lingurita praf de copt
130 ml lapte
2 linguri ulei
Pentru topping
1 lingura unt
susan, mac, coriandru, usturoi

Preparare

Cerne făina, zahărul, sarea și praful de copt într-un castron pentru pâinea naan. Separat, amestecă laptele și uleiul.
Fă o gropiță în centrul grămezii de făină și toarnă în mijlocul ei amestecul umed. Începi și amestecă ingredientele dinspre interior spre exterior, până ce înglobezi toată făina. Frământă aluatul circa 8-10 minute. Poți adăuga mai multă făină, dacă aluatul de naan iese prea lipicios.
Citește tot materialul aici

 
 

Urmărește-ne pe Google News