Ingrediente
1 kg cartofi sau fulgi pentru piure
50 g unt
500 g branza grasa
1/4 lingurita pudra de mustar
1/4 lingurita pudra cayenne
2 oua mari
1/2 ceasca lapte
Mod de preparare:
Unge o tavă sau cratiță care merge la cuptor cu unt din belșug și încinge cuptorul al 190 de grade, foc iute.
Fierbe repede cartofii, la foc iute, curățați de coajă și tăiați în cubulețe mici.
Scurge cubulețele de cartofi și fă un piure gros cu unt (sau margarină). Dacă te grăbești rău de tot, prepară piureul din fulgi de cartofi la plic, dar ai grijă să iasă mai gros, nu subțire.
Când s-a mai răcit piureul, adaugă ouăle bătute și omogenizează bine compoziția.
Adaugă 400 de grame de brânză rasă, pudră de muștar, pudră cayenne și amestecă bine de tot. Dacă amestecul nu cade de pe o lingură de lemn fără să scuturi, adaugă puțin lapte.
Citește tot materialul AICI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Imagini din noua vilă în care Andreea Bănică s-a mutat cu familia. Cum a decis să amenajeze / FOTO
Viva.ro
Este de nerecunoscut! Cum arată acum văduva lui Sergiu Nicolaescu, la 11 ani de la moartea actorului: „Ea își dorește să...”
Libertateapentrufemei.ro
Imagini din vila Danei Budeanu, de Crăciun! Numai la casele regale mai vezi așa ceva! Cum au arătat bradul, masa festivă și ținutele. Lux e puțin spus
FANATIK.RO
Horoscop Mihai Voropchievici. Gemenii, Balanțele și Vărsătorii trebuie să știe asta!
Elle.ro
S-a aflat! Cine este vedeta care o înlocuiește pe Andreea Bălan în juriul emisiunii „Te cunosc de undeva”
Unica.ro
Wow, ce mari și frumoși s-au făcut copiii Nicoletei Luciu! Fiul a depășit-o în înalțime! / FOTO
Observatornews.ro
Detaliile ascunse din chitanţele Nordis prezentate de Marcel Ciolacu. În loc să stingă scandalul, a turnat gaz pe foc
HOROSCOP
Horoscop 27 decembrie 2024. Berbecii vor trebui să se protejeze de orice fel de exagerare prin mijloacele pe care le au la îndemână