Comentează 3 gălbenuşuri
3 linguri fructoză sau zahăr brun sau îndulcitor pudră
150 g unt
2 linguri făină integrală
2 linguri tărâţe
3 linguri cacao
100 ml lapte călduţ degresat
1 plic praf de copt
1/2 lingurita esenţă rom
8 banane
2 pliculete gelatină
4 linguri fructoză
Pentru glazură
200 ml smântână
450 g iaurt 0 % grăsime
2 pliculete gelatină granule
1 lingurita esenţă de rom
5 linguri fructoză
Preparare
1. Pentru blat, se bat gălbenuşurile cu fructoza şi cu untul moale. Se adaugă cacao, esenţă de rom, lapte şi făina amestecată în prealabil cu praful de copt. Se toarnă totul în forma de copt tapetată cu hârtie şi se lasă în cuptorul încins cam 30 de minute.
Citește tot materialul pe Unica.ro