ComenteazăCum să prepari Sangria Rosé
Rețeta clasică de Sangria se face cu vin roșu, dar vara poate preferi ceva mai light. Așa că nu trebuie decât să-l înlocuiești cu un rosé de calitate și alte câteva ingrediente. Uite ce îți trebuie:
- Trei nectarine sau piersici, tăiate cuburi
- 200 de grame de căpșuni
- 750 de mililitri de vin rosé
- O linguriță de zahăr pudră
- 50 mililitri de lichior de portocale (am folosit Grand Marnier)
- 300 de mililitri apă minerală
- Frunze de mentă
Mod de preparare: Pune ingredientele, cu excepția apei minerale și a mentei, într-o carafă de sticlă. Lasă-le să se răcească cel puțin o oră la frigider. Adaugă apa minerală și frunzele de mentă, amestecă și Sangria Rosé este gata.
Încearcă o Michelada, dacă vrei o petrecere în stil mexican
Dacă mergi în Mexic și vrei să-ți comanzi o bere, trebuie să ceri o chela. De ce n-ai încerca însă o Michelada, care înseamnă berea mea înghețată, chiar la tine acasă. Iată de ce ai nevoie:
- Patru linguri de sare de mare
- Sucul de la șase lămâi
- Bere mexicană (am folosit Corona)
- Opțional – sos Tabasco sau Worcestershire.
Mod de preparare: Pune patru linguri de sare de mare pe o farfurie. Înmoaie patru pahare lungi în sucul de lămâie, apoi trece-le prin sare, astfel încât să obții o peliculă pe margine. Pune gheață în fiecare dintre pahare și umple-le egal cu sucul de lămâie, peste care vei turna berea. Poți adăuga un strop de sos Tabasco sau Worcestershire, pentru un plus de aromă.
Gin Fizz, pentru seri călduroase
Prepară-ți un cocktail Gin Fizz sau mai multe pentru serile în care vrei să te distrezi. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente pentru această băutură de vară.
- 50 de mililitri de gin
- 25 mililitri suc de lămâie
- Două lingurițe de sirop de zahăr
- Gheață
- Apă minerală
- O felie de lămâie.
Mod de preparare: Pune ginul, sucul de lămâie și siropul de zahăr într-un shaker plin cu cuburi de gheață. Scutură-le bine de tot și apoi toarnă amestecul într-un pahar înalt, cu și mai multă gheață. Completează cu apă minerală și decorează-l cu felia de lămâie.
Cum să faci un punch de vară pentru o petrecere în aer liber
Iată o băutură simplă, perfectă pentru zilele în care prietenii se strâng la tine acasă. De ce ai nevoie:
- 125 de mililitri de suc de lămâie
- 50 de grame de zahăr pudră
- 250 de mililitri de lichior de soc
- 250 de mililitri de vodcă
- 500 de mililitri de suc de mere
- 125 de mililitri de apă minerală sau 125 de mililitri de șampanie
- Multă gheață
- Opțional – frunze proaspete de lemon verbena, mentă și busuioc
- Tot opțional – felii de lămâie.
Mod de preparare: Amestecă într-un vas sucul de lămâie și zahărul până când zahărul se dizolvă. Pune-le în bolul în care vei servi băutură, adaugă ingredientele lichide, umple bolul cu gheață și amestecă. Servește băutura rece la o reuniune cu cei dragi și adaugă, dacă vrei, frunzele proaspete și feliile de lămâie.
Acestea sunt propunerile noastre de cocktailuri pentru o vară fierbinte. Le poți pune oricând în aplicare, iar musafirii tăi vor fi cu siguranță impresionați.
Sursa foto: unsplash.com