Ingrediente:
- 2 cozi de homari de dimensiune medie, decongelate
- 1 linguriţă de coajă de portocală rasă
- 2 linguriţe de suc de lămâie
- Puţin ghimbir, praf de chilli şi ierburi aromatice
Mod de preparare:
Tăiaţi crusta cozilor de homar, folosind un foarfece de bucătărie. Îndoiţi puţin cozile până în momentul în care acestea încep să cedeze, pentru a nu se răsuci cât timp le gătiţi.
Amestecaţi sucul de lămâie, ghimbirul, ierburile aromatice, coaja de portocală, praful de chilli şi untul topit apoi ungeţi homarul cu acest amestec.
Dacă aveţi un grătar de grădină, puneţi homarii la caldura directă, deasupra cărbunilor încinşi cu partea cărnoasă în sus, pentru circa cinci minute.
Întoarceţi cozile pe partea cealaltă şi ungeţi-le cu sosul preparat anterior. Lăsaţi cozile pe grătar încă 5 sau 10 minute până ce acestea devin închise la culoare. Se servesc fierbinţi.
Sugestii:
Se poate servi cu o delicioasă garnitură de sparanghel.
Sursa: Grilled Lobster Tails
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Coșmar pe centura Bucureștiului, trăit de o familie. Câțiva indivizi au încercat să-i jefuiască, dar șoferul i-a pus pe fugă
Viva.ro
A adus dovada! Laurențiu Reghecampf îi dă șah-mat Anamariei Prodan, după ce l-a executat silit: „Se ocupă de farse prin instanțe. Mi-a recunoscut că...”. Reghe aruncă bomba despre fosta soție
Libertateapentrufemei.ro
O zi cu Andreea Raicu. Imagini din casa și din viața vedetei. Locuiește doar cu Honey, iar terasa vilei e cât un teren de handbal
FANATIK.RO
Ce să pui în sacul de cartofi ca să nu încolțească și să fie buni săptămâni întregi. Orice gospodină are așa ceva în casă, dar puține știau secretul. Locul în care se țin, de fapt, cartofii în casă
GSP.RO
I-a spus „ADIO”, după doi ani de relație! Modelul italian a șters deja toate pozele cu sportivul român
FANATIK.RO
Se construiește o nouă autostradă în România, apar primele detalii. Va avea 3 benzi pe sens, ar putea fi făcută din beton produs numai în țara noastră și va face o legătură îndelung așteptată de români
Unica.ro
Imagini din casa 'bântuită' pe care Oana Zăvoranu a pierdut-o în instanță. 'Se aud voci, suspine, oftături. Se deschid uși închise cu clanța'
Financiarul.ro
Cheltuielile vilei lui Iohannis. Guvernul a desecretizat documentele
Observatornews.ro
Povestea româncei care cumpără case pentru Messi. A pornit de la zero şi a construit un imperiu imobiliar. Inima ei a rămas, însă, la Braşov
HOROSCOP
Horoscop 3 noiembrie 2024. Scorpionii vor fi nevoiți să se confrunte cu anumite aspecte ale personalității lor care nu îi încântă deloc