Ingrediente:

►16 felii șuncă de Praga 
►250 g cremă de brânză
►100 ml smântână
►50 g telemea de vacă 
►1-2 crenguțe busuioc verde
►3-4 fire ceapă verde
►o lingură ulei de măsline
►3-4 frunze pătrunjel proaspăt
►sare ►2 portocale
►un măr pentru ornat

Mod de preparare:

1. Se curăță, se spală ceapa verde și se taie mărunt. Busuiocul proaspăt se spală, se lasă să se scurgă pe un șervet absorbant și se toacă mărunt. Se amestecă cu ceapa și cu o linguriță de ulei de măsline.
2. Se rade telemeaua de vacă și se amestecă cu smântâna și crema de brânză. Ca să fie fină și spumoasă, se pasează cu blenderul și se adaugă ceapa şi busuiocul. Se pune sare doar dacă este nevoie.
3. Se curăță portocalele și se desfac feliuțe. Feliile de șuncă de Praga se întind şi se umplu cu crema de brânză. La mijloc, se pun feliile de portocale.
4. Se rulează cu atenție să nu iasă compoziţia, se acoperă cu folie de plastic și se lasă la rece. Înainte de a fi servite, se taie feliuțe și se ornează cu frunzuliţe de pătrunjel și feliuțe de mere sau de piersică.

 
 

Urmărește cel mai nou VIDEO

Google News Urmărește-ne pe Google News

Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Parteneri
gsp
Parteneri
Parteneri
Comentarii (2)

Roxana22   •   10.10.2023, 21:35

Un articol util cu reteta excelenta

Roxana22   •   01.09.2023, 16:59

reteta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

 regulile comunitatii
PE ACELAȘI SUBIECT
   
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Povestea căsniciei lui Mircea Diaconu cu Diana Lupescu: „Prima dată ne-am ținut de mână după ce ne-am căsătorit”
Libertateapentrufemei.ro
Povestea căsniciei lui Mircea Diaconu cu Diana Lupescu: „Prima dată ne-am ținut de mână după ce ne-am căsătorit”
Cum se conduce, de fapt, în mod corect o mașină diesel. Turația ideală pentru a proteja motorul și transmisia în perioada rece
FANATIK.RO
Cum se conduce, de fapt, în mod corect o mașină diesel. Turația ideală pentru a proteja motorul și transmisia în perioada rece
EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"
Elle.ro
EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Pericolul ascuns din uleiul de gătit. Ce arată un nou studiu
Observatornews.ro
Pericolul ascuns din uleiul de gătit. Ce arată un nou studiu
Horoscop 15 decembrie 2024. Capricornii au acces la propria intuiție, pot distinge cu mai multă ușurință și vor face alegeri mai înțelepte
HOROSCOP
Horoscop 15 decembrie 2024. Capricornii au acces la propria intuiție, pot distinge cu mai multă ușurință și vor face alegeri mai înțelepte
Parteneri

Știri mondene

Parteneri

Știri România

Parteneri
RECOMANDĂRI
TRENDING NEWS
PARTENERI
ULTIMELE ȘTIRI