ComenteazăPreparare: se pun într-un vas cele trei căni de făină, apoi zahărul, zahărul vanilat, praful de copt, cacaua şi esenţa de rom. Se amestecă bine, după care se adaugă uleiul şi apa, preferabil la final, pentru a evita formarea cocoloaşelor.
În compoziţia preparată se adaugă stafidele şi nuca şi se toarnă într-o tavă tapetată cu margarină şi făină. Se ţine aproximativ 20-25 minute la cuptorul bine încins. Negresa de post se ornează cu zahăr pudră.
Incearca si aceasta reteta de negresa de post