ComenteazăPentru a beneficia la maximum de efectul lor terapeutic, seminţele de dovleac nu trebuie prăjite şi sărate. Este obligatoriu să aibă pieliţa care îmbracă miezul. În stare crudă, conţin cantităţi mari de acizi graşi polinesaturaţi, betacaroten, magneziu, zinc, potasiu, vitamina A, vitaminele B1, B3, B5, B6, C, D, E, K şi fibre alimentare.
Iată câteva din binefacerile seminţelor de dovleac:
-
- Remediu împotriva colesterolului. Ajută la desfundarea vaselor sangvine. Ca tratamentul să dea rezultate, trebuie să se renunţe la carne grasă, mezeluri, smântână, brânză grasă, unt, margarină şi produse de cofetărie şi de patiserie. Pentru scăderea colesterolului, consumă 200-250 g de seminţe crude de dovleac pe zi.
- Îmbunătăţeşte activitatea rinichilor. Consumul regulat de seminţe de dovleac poate îmbunătăţi activitatea aparatului reno-urinar.
- Ajută în tratamentul inflamaţiei prostatei. Această problemă apare când te confrunţi cu paraziţi intestinali, iar terapia cu seminţe de dovleac e eficientă deoarece ajută la tratarea acestei afecţiuni. Cantităţile consumate sunt în funcţie de vârstă (de la 50 g până la 250 g).
- Ajută tranzitul intestinal. În cazul acestei afecţiuni, cât şi al hemoroizilor, consumă seara, la culcare, două linguri cu ulei de dovleac, apoi stai pe partea dreaptă 30 de minute.
- Reduce infecţiile urinare. Frecvente în special la femei, aceste afecţiuni pot fi tratate şi ele cu seminţe de dovleac, în paralel cu consumul ceaiului de merişor şi rădăcină de pir.
- Scade glicemia. Consumul seminţelor de dovleac e indicat şi în cazul diabeticilor.
- Alungă insomnia. Poţi face un amestec de seminţe pisate cu lapte cald şi miere, pe care să-l consumi seara, cu înghiţituri foarte mici, cu o jumătate de oră înainte de culcare.
- Tratează laringitele şi bronşitele. Seminţele pot fi folosite şi în aceste cazuri, în amestec cu miere.