PORȚII: 4
PREPARARE: 30 min
fierbere: 80 MIN
► Ingrediente
►un kg ardei capia și ardei verde
►2 cepe
►3 morcovi
►o țelină mică rădăcină
►o rădăcină pătrunjel
►sare
►piper negru măcinat
►2-3 lingurițe ulei de măsline
►crutoane pentru servit
► Preparare:
1. Ardeii se coc pe plita încinsă. După ce s-au copt, se iau de pe foc și se lasă să se înăbușe cu sare, acoperiți cu un capac.
2. Separat, se curăță legumele, se spală și se pun să fiarbă în apă cu sare și uleiul de măsline.
3. Se curăță în acest timp ardeii copţi şi li se scot seminţele. Se opresc 3-4 ardei petru ornat, iar restul se pasează.
4. Se scot legumele fierte, se pasează rădăcinoasele și se omogenizează cu crema de ardei copţi, sare şi piper. Supa se servește cu felii de ardei şi cu crutoane.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Nord-coreenii au intrat deja în pâine în Kursk. Peste 3.000 de soldați ai Phenianului au băgat spaima în localnici
Viva.ro
Marcel Ciolacu RUPE TĂCEREA despre relația cu SORINA DOCUZ, fosta soție a lui Robert Negoiță: "Ce înseamnă parteneră sau protejată? Există vreo poză în postură intimă...?"
Libertateapentrufemei.ro
Piele de găină! Momentul în care Celine Dion îi sărută mâna lui Adele. Adevărată lecție de modestie oferită de reginele muzicii
FANATIK.RO
Ce trebuie să pui în borcanele sau plicurile cu condimente pentru a le feri de umiditate. Așa își vor păstra aroma mai mult timp
GSP.RO
Pentru cine a părăsit-o Ilie Dumitrescu pe Nela, mama primilor 2 copii: „Semăna cu Monica Bellucci. A cucerit-o cu un tablou de Grigorescu”
FANATIK.RO
Cum se face pâinea fără făină. Rețeta care a devenit virală pe internet
Unica.ro
Imagini din vila de 3 milioane de euro a Vlăduței Lupău. Artista NU s-a uitat la bani când și-a amenajat casa din Cluj. Wow, ce mobilă, ce decorațiuni!!
Financiarul.ro
Câți bani încasează pe lună Mircea Bravo din YouTube și Facebook
Observatornews.ro
90.000 de români "speciali" vor avea pensii majorate şi vor primi măriri mai dese
HOROSCOP
Horoscop 30 octombrie 2024. Fecioarele trec ușor peste anumite neplăceri, cele provocate de cuvintele nepotrivite pe care le aleg cei din jur