Ingrediente:
un kg roşii bine coapte, un castravete, un ardei gras roşu, o ceapă. 200 g miez de pâine. 250 ml supă din concentrat de vită, 3 căţei usturoi, 2 linguri oţet, 100 ml ulei, un vârf de cuţit boia, sare, piper
Mod de preparare:
1. Se opresc 2 roşii, jumatate de castravete si jumătate de ardei gras pentru servit. Restul roşiilor se cufundă în apa clocotită, se curaţă de coajă şi de seminţe şi se taie.
2. Se taie felii castravetele şi fâşii ardeiul, iar ceapa si usturoiul se taie marunt.
3. Într-un vas se pun rosiile, ardeiul, castravetele, ceapa si usturoiul se stropesc cu ulei, se presara cu boia, sare si piper si se lasa la macerat pentru doua ore. Apoi, pentru servit, legumele macerate si pâinea înmuiata în supa concentrata, amestecata cu oţet, se mixeaza.
4. Se aduce supa rece la masa cu roşii, castraveţi si ardei tăiate cuburi mici.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
Explozibilul care l-a ucis pe Ioan Crișan era militar. Frizerul care ar confecționat detonatorul a dat informații prețioase
Viva.ro
Wow! Cum arată mama lui Pepe. Tatiana Pascu a împlinit 73 de ani și nu-și trădează deloc vârsta: „Ești cel mai sincer suflet”
Libertateapentrufemei.ro
Sanda Țăranu, dezvăluiri după moartea Deliei Budeanu. Erau sau nu rivale? „Fiecare avea frumusețea ei”. De ce nu a fost la înmormântare
FANATIK.RO
Soluția cu care poți să salvezi o orhidee ofilită. Conține două ingrediente ieftine pe care le ai în casa ta, care costă doar 1.65 de lei în magazine
GSP.RO
A fost ispită la „Insula Iubirii”, acum se iubește cu un fotbalist legendar » A confirmat relația la ieșirea din hotel
FANATIK.RO
Planta inedită care fost cultivată cu succes în România. Are un fruct mai dulce și mai gustos decât alunele de pământ, iar producția poate ajunge până la 22 de tone la hectar
Unica.ro
Delia, schimbare spectaculoasă de imagine! Toată lumea vorbește despre noul look al artistei! Cum a apărut îmbrăcată și coafată / FOTO
Financiarul.ro
Taxă nouă în factura de energie electrică. O vom plăti de luna aceasta
Observatornews.ro
Răsturnare de situație în cazul asasinării lui Ioan Crișan: Procurorii nu au probe. Suspecții, eliberați
HOROSCOP
Horoscop 25 octombrie 2024. Racii simt nevoia să se elibereze de anumite poveri emoționale care s-au dovedit a fi un balast incredibil de greu