- Mic dejun: La alegere – salată de fructe proaspete cu iaurt şi fulgi de cereale sau două felii de pine toast din secară, cu avocado şi un ou fiert. Se bea apă cu lămâie şi ghimbir sau o cană de ceai verde.
- Prânz: Salata de ton proaspăt cu crutoane şi apa plată cu lămie sau ceai de păpădie.
- Gustare: Un fruct sau alune si un ceai neîndulcit.
- Cină: La alegere – o friptură de somon sau cotlet de miel, cu salată, cartofi dulci sau dovleac prăjit. Se bea o cană de ceai verde cu ghimbir.
Eficienţa: slăbesti două kg pe saptamână.
Părerea specialistului: Dieta este concentrata în nutrienţi, alimentele sunt usor de digerat şi sunt sărace din punct de vedere energetic (kcal). Trebuie respectată strict, pentru ca rezultatele să se menţină.
168. Cu avocado
Avocado nu conţine carbohidraţi şi nici zahăr, aşa că este indicat în curele de slăbire. În plus, îmbunătăţeste memoria şi reduce riscul de boli cardiovasculare. Acest fruct este bogat în vitaminele A, B, C si E. Dieta pe bază de avocado pe care i-o propunem azi se ţine o saptamâna.
ZILNIC
- Mic dejun: O jumatate de avocado cu brânza degresată.
- Prânz: O salata dintr-un avocado, un ou fiert si un castravete sau o ceapa verde.
- Cină: O jumatate de avocado cu brânza de vaci si 90 g friptura de vita.
Eficienţa: slăbesti 3 kg în 7 zile
Părerea specialistului: Dieta ar trebui sa mai conina glucide complexe (pâine integrala sau orez brun) si gustari de fructe.
169. Americană
Este cât se poate de drastică, dar îţi dă voie să manânci puţin şi des. Mesele, programate din două în două ore, conţin exclusiv alimente uşoare. Carnea nu este permisă, iar proteinele sunt asigurate, pe parcursul celor cinci zile de dietă, de brânză şi de ouă fierte.
ZILNIC
- Ora 8.00: O cafea fără zahăr.
- Ora 10.00: Un ceai de plante neîndulcit.
- Ora 12.00: Un triunghi de brânza topită.
- Ora 14.00: 60 g brânză de vaci.
- Ora 16.00: Un pahar de suc de roşii.
- Ora 18.00: Un ou fiert tare.
- Ora 20.00: Un iaurt dietetic.
- Ora 22.00: Un măr.
Eficienţa: slabesti între 3 si 5 kg în cinci zile.
Părerea specialistului: Dieta e de înfometare, dezechilibrată din punct de vedere al necesarului de nutrienţi. Primele două aşazise mese nu au nici un aport nutritiv. Brânza topită e un aliment procesat, iar prânzul de la ora 14.00 e ca şi inexistent.
170. Pe bază de sex
Pornind de la ideea ca pentru a scapa de excesul de grasime e bine sa facem sport, unii nutriţionisti americani recomandă sexul în loc de jogging, în cadrul curelor de slăbire, de cel puţin trei ori pe săptămâna. Potrivit specialiştilor, o jumătate de oră de relaţii sexuale ajută la arderea a 150-350 de calorii, în funcţie de cât de activă este persoana respectivă. Cura pe bază de sex poate fi ţinută pe termen lung, asociată cu o dietă sănătoasa, pentru că te ajuta să-ţi revigorezi relaţia şi saă scapi de stratul adipos.
EXEMPLU DE MENIU
- Mic dejun, 9.00-11.00: O felie de pâine prajita cu unt si dulceaa, un pahar de lapte degresat, o cafea.
- Prânz, 13.00-15.00: Salata de ton, porumb, rosii, ardei gras, cubulee de cascaval, ceapa rosie sau ceapa verde, suc de lamâie si ulei de masline.
- Cină, 17.00-18.00: Fructe (ananas, grepfrut, mar verde, piersici) sau brânza de vaci cu rosii.
Eficienţa: Slabesti 3 kg pe lună.
Părerea specialistului: Atât echilibrul hormonal, cât şi mişcarea sunt factori favorizanţi scăderii ponderale. Însă dieta este hipocalorică, proteinele nu abundă, iar fructele sunt recomandate nepotrivit, la cina. Nu cred că dă rezultatele scontate.
171. Cu muzică
Muzica îi poate fi de folos când îţi propui să slăbeşti făcând sport. Melodiile ritmate te pot stimula să pedalezi mai rapid şi să alergi mai repede prin parc sau pe banda, fără să simţi oboseala. Combină meloterapia cu una dintre dietele din “Supercolecţia Libertatea” şi vei scăpa de kilogramele în plus!
Eficienţa: Slabesti 4 kg/ luna.
Părerea specialistului: Serotonina, endorfinele şi dopamina sunt trei substanţe din creier care au o strânsă legatură cu starea de bine, calmul şi liniştea pe care le poate induce o melodie preferată sau anumite alimente. Aşadar, meloterapia e recomandată alături de dietoterapie.
172. Alternativă
Dieta se bazeaza pe disocierea alimentelor şi durează şapte zile. Nu sunt permise cafeaua, pâinea, sarea şi uleiul. Se beau doi litri de apă sau de ceai pe zi.
- Luni: Fructe.
- Marţi: Legume (fierte, crude).
- Miercuri: Fructe şi legume.
- Joi: Lapte degresat şi o banana.
- Vineri: Carne fiartă (pui sau viţel) cu roşii proaspete.
- Sâmbătă: Carne (grătar) şi salată de legume cu suc de lamâie.
- Duminică: Orez fiert (200 g) şi suc de fructe.
Eficienţa: Slăbeşti 4 kg în 7 zile.
Părerea specialistului: Dieta presupune consumarea aceluiaşi tip de alimente toată ziua şi, astfel, organismul va dezvolta un singur lanţ metabolic (corespunzător principiului alimentar consumat), iar rezultatele vor fi vizibile într-un timp relativ scurt. Dezavantajul principal este că dieta nu poate fi urmată o perioada îndelungată de timp.
173. Dieta vegetariană a Oliviei Steer
Olivia Steer trăieşte sănătos, consumând produse bio şi gătind fără ulei. Preferă un mic dejun energizant, un prânz bogat în proteine şi o cină uşoară.
EXEMPLU DE MENIU
- Mic dejun: Măr ras, amestecat cu o linguriţă-două de nuci caju măcinate şi o linguriţă de miere.
- Prânz: Salată făcută din sfeclă crudă dată pe răzătoarea mică, un morcov, o linguriţă de miere, sucul de la o jumatate de lamâie, puţin ulei de măsline, jumătate de linguriţă de chimen măcinat şi sare. La această salată, asociază o porţie de cartofi fierţi la aburi, amestecaţi cu jumătate de cană de alge wakame, ulei de măsline presat la rece, jumătate de linguriţă de sos de soia şi eventual doi-trei căţei de usturoi.
- O altă variantă de prânz: supă-cremă de legume (morcovi, patrunjel, elina şi cartofi), cu o lingură de pastă de susan, trei căţei de usturoi şi mărar.
- Cină: Nectar preparat în blender dintr-un măr, o banană, un sfert de cană de seminţe de cânepă, o cană de borş proaspăt făcut în casă, jumatate de legatură de patrunjel sau o mâna de spanac si o lingură de miere.
Eficienţa: Slăbesti circa 2-3 kg pe lună.
Părerea specialistului: Este o dietă vegetariană care acopera necesarul zilnic nutritiv de proteine, carbohidraţi, lipide şi vitamine. Doar vitamina B12 e conţinuta în cantitai limitate, în alimentele de provenienţă vegetală. Aşadar, sunt recomandate suplimentele de vitamina B12.
174. Lipotropă
Agenţii lipotropi sunt substanţe care împiedică acumularea de grăsimi în ficat, ajută la detoxifierea acestui organ important şi menţin colesterolul scăzut. Dieta de faţă se bazează pe alimente care conţin agenţi lipotropi. Durează o lună şi jumătate, iar pe parcursul ei ai voie să mănânci: peşte, carne de pasăre, raci, ficat, rinichi, fructe (cât mai multe citrice), legume proaspete şi soia.
Zilnic, se recomandă o jumatate de ceaşcă de brânză de vaci, amestecată cu orez nedecorticat, fiert circa 20 de minute, şi ulei de măsline. Carnea de pasăre, peştele sau organele trebuie asezonate cu mult suc de lămâie. Dieta poate fi ţinuta până se ajunge la greutatea dorită.
Eficienţa: Slăbesti 5 kg în şase săptămâni.
Sfatul specialistului: O dietă cu orez, ulei de măsline, soia, legume şi fructe dulci, de sezon, e recomandată. Aceste alimente sunt o bună sursă de energie şi de hrană pentru organism, însă combinarea şi porţionarea lor trebuie făcute corect, pentru a obţine rezultatele scontate.
Cura de un an a Dianei Munteanu Niculescu
După ce a născut, Diana Munteanu Niculescu a renunţat la fainoase, cartofi, orez, dulciuri şi sucuri de fructe şi a băut doar apă plată, cu sau fara lamâie. Rezultatul: a slabit 37 kg într-un an.
- ZILNIC
- Mic dejun: Un fruct.
- Prânz: Legume fierte şi carne fiartă.
- Cina: Fie un iaurt, fie un fruct.
Eficienţa: Slăbesti trei kilograme într-o luna.
Părerea specialistului: Renunţarea la carbohodraţi conduce la rezultate vizibile. Însă energia metabolismului bazal (numărul de calorii necesar pe zi) nu este furnizată corect, iar riscul creşterii ponderale ulterioare este foarte mare. Dieta ar trebui completată cu cereale integrale sau pâine cu secară în cantităţi limitate (60-90 grame pe zi), acestea având rolul de a preveni hipoglicemia (apariţia poftei imperioase de dulce). În plus, excluderea glucidelor în perioada de alăptare nu e recomandată.
176. Macrobiotică
Cuvântul „macrobiotic” provine din limba greacă şi înseamnă „viaţa lungă”. Această dietă e săracă în grăsimi şi bogată în fibre. Include multe legume, cereale integrale şi produse din soia. Fiecare masă trebuie sa conţină carbohidraţi (orez brun, pâine integrala de secara sau de ovaz) şi legume proaspete preparate la abur sau fierte (fasole verde, uscata, linte sau soia).
Se pot consuma zilnic supe, 100 g de peşte, o mână de nuci, seminţe sau migdale neprăjite şi nesarate.
Eficienţa: Slăbesti trei-patru kilograme pe lună.
Sfatul specialistului: Ar putea fi asemuită cu o dieta vegetariană, care include multe legume, cereale integrale şi produse din soia. Dieta furnizeaza însă cantităţi mici de proteine, vitamina B12, fier, calciu şi magneziu.
177. Prin odihnă
Principiul acestei diete constă în controlul activităţii hormonilor în timpul somnului. Anumite tipuri de alimente ajută la inducerea somnului, în timp ce altele îl inhibă. De aceea, trebuie să ţii cont ce alimente consumi dimineaţa, pentru a avea energie şi ce produse mănânci seara, pentru a avea un somn liniştit de cel puţin şapte ore.
- Mic dejun: Pâine neagră cu gem sau miere, suc natural, ceai sau cafea.
- Prânz: Oricâte paste cu legume sau peste cu orez.
- Cina: Peşte, ouă, brânză de vaci, asortate cu legume.
Eficienţa: Slăbesti doua-trei kilograme într-o luna.
Părerea specialistului: Dacă obişnuieşti să mănânci mai mult seara, nu trece brusc la această dietă, ci mai întâi redu porţiile consumate la cină şi înlocuieşte carbohidraţii rafinaţi cu unii complecţi. Abia după ce stomacul se obişnuieşte să primească mai puţină mâncare adoptă regimul de mai sus. Altfel, apare hipoglicemia nocturnă, iar tu te vei trezi din somn cu senzaţia de foame şi vei fugi la frigider!
178. Regimul lui Cori Gramescu
Antrenoarea de fitness Cori Gramescu ştie ce înseamnă să lupţi cu zeci de kilograme în plus. Până la 18 ani, a evitat sportul şi s-a delectat cu dulciuri, iar la înălţimea de 1,70 m avea 100 de kilograme. Cu ajutorul unui nutriţionist, dar si cu antrenamente de pilates, aqua-gim si fitness, Cori a ajuns, în trei ani, la 60 kg si la un tonus de invidiat. Dieta urmată de ea asigură necesarul energetic pentru orele de efort.
EXEMPLE DE MENIURI
- Mic dejun, ora 7.00: La alegere – un iaurt integral cu patru nuci crude sau un ou (fiert, omletă) sau o felie de pâine cu brânza proaspata sau o bucaica de carne si un ardei. Se poate bea cafea.
- Gustare, ora 10.00: La alegere – un fruct, un iaurt sau patru nuci.
- Prânz, ora 13.00: O ciorbă sau o supă, fără paste fainoase ori cartofi.
- Gustare, ora 16.00: Pui, vită sau peşte la grătar sau la cuptor şi o garnitură de legume – salată de varză, dovlecei sau broccoli, peste care se adaugă ulei de măsline şi zeamă de lămâie.
- Cina , ora 21.00: Legume şi carne de vită fiartă.
Eficienţa: Slăbeşti 3 kg/luna.
Părerea specialistului: Dieta este bogată în proteine concentrate, iar carbohidraţii, mai ales cei complecţi, sunt limitaţi. Această dietă este importantă nu numai pentru menţinerea sănătăţii, ci şi pentru acoperirea nevoilor suplimentareale ale organismului. În acest caz, glucidele sau carbohidraţii ar trebui să compună 50% din dieta zilnică.
179. Dieta Agnes Aubry
Doctoriţa franceza Agnes Aubry a întocmit un plan alimentar care se întinde pe şapte zile şi cuprinde trei zile cu lactate degresate, trei zile cu legume proaspete sau fierte şi o zi cu carne şi peste. E obligatoriu ca după fiecare masă să bei un pahar cu apă caldă sau un pahar cu apă rece în care ai dizolvat o linguri-ţă de oţet de mere. Mai mult, trebuie excluse din dietă dulciurile, băuturile gazoase şi alcoolul.
- Trei zile “albe”: luni, vineri şi sâmbătă, manâncă numai lactate total degresate (iaurt şi lapte cu 0% grasimi, la fel brânză şi caşcaval) şi trei felii de pâine prăjită pe zi.
- Trei zile “verzi”: marţi, miercuri şi joi, mănânca doar salate de legume proaspete sau fierte în aburi, însoţite de o porţie de orez (fiert în apa, fara grasimi).
- O zi “roşie”: duminica ai voie carne şi peşte, dar numai fripte pe grătar sau fierte, însoţite de o porţie de salată de legume sau de orez.
Eficienţa: Slăbesti 2 kg în 7 zile.
Părerea specialistului: Este o dietă disociată, care nu furnizeaza organismului necesarul zilnic de diverşi nutrienţi. Consumarea unui singur tip de alimente e plictisitoare, iar după încetarea dietei există riscul iminent al unei creşteri ponderale.
180. Cu brânză de vaci
Alimentele permise în această dietă asigură organismului toţi nutrienţii de care are nevoie şi nu te înfometează. Pentru efecte maxime, trebuie să bei doi litri de apă plată pe zi şi să nu mănânci nimic după ora 20.00.
MENIU ZILNIC
- Mic dejun: Un pahar de lapte degresat, un ou fiert tare, o felie de pâine integrală prăjită şi puţină brânză de vaci degresată.
- Gustare: Un fruct (măr, portocală, kiwi, banană) sau o legumă (roşie, castravete, morcov), la alegere.
- Prânz: O salată de legume (salată verde, spanac, ţelină, sfeclă, roşii, castraveţi, ceapă verde, ridichi) cu piept de pui la grătar sau fiert şi un fruct la alegere, pentru a se evita scăderea glicemiei.
- Gustare: Un iaurt dietetic sau un ceai cu efect antiadipos.
- Cină: Un cartof copt, o salată de sezon (roşii, castraveţi, ceapă verde) şi două linguri de brânză degresată de vaci (poţi amesteca brânza de vaci cu cartoful).
Eficienţa: Slăbeti 6-8 kg/luna.
Părerea specialistului: Consumul de brânză de vaci s-a dovedit a avea un rol important în menţinerea unei siluete frumoase şi zvelte, prin felul în care aceasta acţioneaza si controlează apetitul. Lactatele ajută la scăderea greutăţii corporale, deoarece reduc absorbţia glucozei în intestin şi îmbunătăţesc viteza de metabolizare a acesteia. Rezultatul dietei este cel scontat: scade cantitatea de grăsime.