Ingrediente:
►600 g cartofi noi mai mari
►o ceapă mare
►200 g bacon
►cimbru verde
►boia iute și dulce
►sare grunjoasă
►2 ardei capia
►o linguriță pastă de chilli
►2-3 linguri ulei de măsline
►2 linguri ulei de floarea-soarelui
►o legătură pătrunjel proaspăt
►varză murată
1. Se spală cartofii, se curăță de coajă și se mai lasă câteva minute în apă rece.
2. Se fierb în apă cu o linguriță de sare. Se spală ardeii, se taie fâșii și se călesc în sucul propriu, se adaugă pasta de chilli, ceapa, uleiul de măsline și de floarea-soarelui.
3. După ce s-au răcit cartofii, se taie rondele și se perpelesc în tigaie. Se lasă să prindă o crustă aurie, se adaugă apoi cimbru, bacon, ceapă și ardeii ușor rumeniți și se bagă câteva minute în cuptor.
4. Se scot și se servesc ornați cu pătrunjel proaspăt și fâșii de varză murată.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Unica.ro
Îndrăgitul artist și iubitul lui n-au mai ținut cont de nimic și s-au sărutat în văzul lumii, pe stradă / FOTO
Viva.ro
Erau de nedespărțit, dar acum s-a aflat de ce Denisa Tănase s-a distanțat de sora ei, Raluca. Totul a pornit de la un fost iubit și mulți au rămas fără cuvinte când au auzit ce s-a întâmplat între ele: „N-am acuzat-o nicio secundă..."
Libertateapentrufemei.ro
Povestea căsniciei lui Mircea Diaconu cu Diana Lupescu: „Prima dată ne-am ținut de mână după ce ne-am căsătorit”
FANATIK.RO
Mesajul astrelor pentru zodii, duminică, 15 decembrie 2024. Scorpionii vor întâlni oportunități profesionale importante
Elle.ro
EXCLUSIV: Ana Ularu, despre cel mai nou serial Netflix în care joacă. Ce rol are actrița în Subteran: "Mă inspiră curajul personajului meu"
Unica.ro
Cristela Georgescu, dezbrăcată în zăpadă! Imaginile cu soția lui Călin Georgescu au devenit virale pe internet / FOTO
Observatornews.ro
Pericolul ascuns din uleiul de gătit. Ce arată un nou studiu
HOROSCOP
Horoscop 15 decembrie 2024. Capricornii au acces la propria intuiție, pot distinge cu mai multă ușurință și vor face alegeri mai înțelepte