Potrivit profesorului doctor Gheorghe meninicopschi, acestea sunt alimentele cu indicele glicemic (IG) cel mai ridicat, şi care ne pot îmbolnăvi, printre alitele, de diabet, dacă nu sunt consumate cu moderaţie:
Alimente cu indice glicemic ridicat:
– IG 110: bere;
– IG 100: glucoză;
– IG 95: cartofi prăjiţi, făină de orez;
– IG 90: făină albă;
– IG 85: popcorn;
– IG 70: zahăr, orez, băuturi carbogazoase, chipsuri, mămăligă;
– IG 65: făină semiintegrală, pâine de secară, pâine neagră, porumb, ananas în sirop;
– IG 60: banane, castane, făină integrală, pizza;
– IG 55: ketchup, piersici în sirop, sushi, papaya.
Sursa: doctormenci.ro

 
 

Urmărește-ne pe Google News