Ingrediente:

8 ouă,  300 g struguri,  300 g făină plus 2 linguri,  250 g zahăr,  250 g unt plus 20 g pentru tavă,  2 plicuri zahăr vanilinat,  un plic praf de copt,  100 ml rom

Cum se prepară:

1. Strugurii se pun în rom şi se lasă aşa timp de 30 de minute, înainte de a pregăti aluatul.
2. Între timp, untul se freacă cu zahărul şi zahărul vanilinat. După ce se obţine o cremă spumoasă, se adaugă ouăle, unul câte unul, amestecând după fiecare.
3. Apoi, se adaugă făina şi praful de copt. Se amestecă şi se adaugă romul în care au stat strugurii.
4. Tava de copt se unge cu unt şi se toarnă aluatul. Se aşază deasupra boabele de struguri şi se dă la cuptor pentru 30 de minute. Se lasă să se răcească în tavă.

 
 

Urmărește-ne pe Google News