Ingrediente:
►8 costițe afumate
►2 verze
►50 ml vin roșu
►cimbru verde
►2 linguri ulei de măsline
►2 linguri pastă de ardei
►2 linguri pastă de roșii
►boia dulce ►boia iute
►sare ►piper negru măcinat
►o legătură pătrunjel
1. Se ung costițele cu puțin ulei de măsline. Se presară cimbru verde și se stropesc cu vin roșu. Se înfășoară în hârtie de copt și se lasă 20 de minute la rece.
2. Ceapa, se spală și se toacă mărunt. Se călește în uleiul încins și se adaugă varza. Se fierbe la foc mijlociu. Nu se adaugă apă sau suc de roșii. Se condimentează cu sare, piper și boia şi se lasă să fiarbă.
3. Între timp, se pun costițele pe grătar și se rumenesc pe toate părțile. Varza scăzută se lasă la cuptor 10 minute, apoi se ornează cu frunze de pătrunjel și se servește cu costițele aromate și rumenite.
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
NATO și-a mobilizat avioanele de luptă după un atac masiv lansat de Rusia. Ploaie de rachete la granița Alianței
Viva.ro
Începe scandalul după înmormântarea lui Silviu Prigoană: „Rămâi mut. De ce să-l îngropi în secret? Totul este un circ. Honorius cu taică-su...”. Fratele lui Silviu Prigoană, Dan, a răbufnit
Libertateapentrufemei.ro
Regina Întunericului și secretul din viața ei privată. Iadul personal despre care puțini știau. Ea l-a îngropat în secret pe Silviu Prigoană
FANATIK.RO
Secretele tunelului misterios de sub Munții Bucegi, care ar fi trebuit să fie cel mai lung din țara noastră. Astăzi, este complet închis și niciun român nu-l poate vizita
GSP.RO
Kosovo e Serbia? Ce spune un celebru istoric despre conflictul de secole dintre kosovari şi sârbi
Elle.ro
Val de reacții în online după ce Alina Eremia a apărut așa pe internet. Ce a povestit artista și cum au reacționat fanii: „E gravidă?”
Unica.ro
Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă
Financiarul.ro
Horoscop financiar 17 – 23 noiembrie 2024. Descoperă ce SURPRIZE FINANCIARE îți aduc astrele
Observatornews.ro
Cu cât s-au scumpit apartamentele în ultimul an. Un oraș mult mai mic decât Bucureștiul conduce clasamentul
HOROSCOP
Horoscop 18 noiembrie 2024. Balanțele au în față o zi care vine cu mai multe provocări decât sunt ele obișnuite și s-ar putea să nu reziste la toate