ComenteazăÎn cele ce urmează vorbim mai mult despre beneficiile semințelor de cânepă și trecem în revistă câteva idei despre modul în care pot fi consumate.
Din punct de vedere al valorilor nutriționale, 30 de grame de semințe de cânepă (aprox. 2 linguri) conțin: 1.8 grame de fibre, 10 grame de proteine, 1 gram de carbohidrați, 2 grame de acid alfa-linoleic și 8 grame de acid linoleic. De asemenea, conțin vitaminele A, C, D, E, K și B alături de minerale precum zinc, calciu, magneziu, fosfor, fier, potasiu, cupru, mangan și fosfor. Lista de valori nutriționale este completată cu cei 9 aminoacizi esențiali organismului: leucina, isoleucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofan, valina, histidina.
Acum că știm ce valori nutriționale au acestea, să vedem cum se aplică în ceea ce privește beneficiile.
Printre cele mai importante beneficii ale semințelor de cânepă se numără:
- Protejează inima;
- Îmbunătățesc sănătatea sistemului digestiv;
- Ajută memoria și activitatea cerebrală în general;
- Mențin pielea sănătoasă;
- Pot preveni apariția cancerului;
- Controlează nivelul de zahăr din sânge;
- Diminuează simptomele menopauzei;
- Susțin sistemul imunitar;
- Ameliorează durerile articulare.
De asemenea, un alt beneficiu de care trebuie să ținem cont este capacitatea acestora de a ajuta la menținerea unei greutăți optime, dar și de a oferi ajutor în procesul de slăbire. Aceste lucruri se datorează faptului că sunt alimente sățioase care diminuează pofta de mâncare și sunt bogate în proteine și fibre.
Cum poți consuma semințele de cânepă
Semințele de cânepă sunt alimente care pot fi consumate într-o varietate de rețete, de la shake-uri, până la dressinguri pentru salate sau snack-uri (sub formă de batoane proteice). De asemenea, acestea pot fi transformate și în ulei de cânepă care vine și el cu propriile beneficii asupra organismului.
Poți comanda aceste semințe atât de benefice organismului de pe Verdesco.ro, magazin online dedicat produselor bio, fără gluten și fără zahăr.