ComenteazăCe este dieta keto
Dieta keto sau ketogenică este aceea care se bazează pe excluderea carbohidraților din alimentație pe cât de mult posibil, iar accentul este pus pe proteine și grăsimi.
Chiar dacă la început te poți simți rău prin eliminarea bruscă a carbohidraților, în timp vei începe să simți lipsa acestora tot mai puțin și să te obișnuiești cu restul alimentelor care sunt permise. Pentru a evita o schimbare foarte bruscă, poți adapta dieta la nevoile tale, însă să scazi pe zi ce trece tot mai mulți carbohidrați din ea, până ajungi la 50 de grame, cât este de preferat.
Beneficiile dietei keto
Dieta keto are o serie de beneficii asupra organismului, tocmai de aceea este bine să o adopți pentru serii mai scurte și dese de timp.
Câteva dintre acestea sunt:
- pierderea în greutate, deoarece grăsimile se ard mult mai repede;
- scade concentrația zahărului din sânge;
- scade senzația de foame, deoarece corpul arde grăsimi în mod constant și se obișnuiește cu cât mai puține dintre acestea;
- reglează zahărul din sânge și previne apariția diabetului de tip 2;
- ajută la obținerea energiei necesare organismului;
- valorile trigliceridelor și ale colesterolului sunt îmbunătățite;
- crește performanța intelectuală.
Ce alimente ai voie și nu ai voie să consumi în dieta keto
În alte diete se spune că moderația este cheia, însă în aceasta știm sigur că trebuie să renunți la o grupă de alimente pe care o găsești la tot pasul și cu care erai atât de obișnuită: carbohidrații.
Alimente la care să renunți
Alimentele care conțin carbohidrați se împart în:
- produse bogate în amidon: paste făinoase, orez, produse pe bază de grâu;
- legume tuberculoase: cartofi, păstârnac, morcovi;
- condimente și sosuri care conțin zahăr și grăsimi;
- alimente care conțin mult zahăr: dulciuri, prăjituri, înghețată, sucuri de fructe;
- fructe cu un conținut mare de fructoză: banane, struguri, portocale;
- leguminoase precum mazărea, fasolea, năutul;
- alcoolul;
- alimentele dietetice fără zahăr au, de fapt, alte substanțe care te scot din starea de cetoză.
Alimente permise
Probabil citind lista de mai sus ți se pare că nu ai voie să mănânci aproape nimic, însă noi te asigurăm că vei descoperi alimente și combinații noi pe care le vei folosi și după ce vei încheia perioada de dietă keto:
- carne roșie, friptură, șuncă;
- pește gras precum somonul, păstrăvul, tonul;
- ouă, însă nu depăși maximum două pe zi;
- brânzeturi neprelucrate precum cele cu mucegai, mozzarella, cheddar sau de capră;
- nuci și semințe de toate felurile;
- uleiuri sănătoase precum cel de avocado, de cocos sau de măsline extra virgin;
- legume cu puțini carbohidrați: cele verzi, roșii, ceapă;
- condimente precum sare și piper în moderație și cele din ierburi proaspete mai ales.
Acestea sunt alimentele nepermise și cele permise în dieta keto. Chiar dacă îți sună atrăgător, ideal ar fi să discuți cu un medic nutriționist înainte de a o începe o dieta și a-i spune detalii despre starea ta de sănătate și să te asiguri că ți se potrivește. Dacă răspunsul este unul afirmativ din partea lui, îți urăm mult succes și ne dorim ca această dietă să îți schimbe viața!
Rezultate Exit poll alegeri prezidențiale 2024 – turul I – cine intră în turul 2. Vezi rezultatele alegerilor prezidențiale potrivit BEC!