Ce functii de baza trebuie sa contina orice blender profesional
Un prim aspect important al unor ustensile bucatarie, așa cum este blenderul, este materialul din care este construit, care joacă un rol esențial în rezistența acestuia în timp și după multe folosiri. De obicei, exteriorul este realizat din plastic, însă cel mai important element este bolul. Acesta poate fi din: plastic, sticlă, ABS, metal, etc. Este important ca lamele să fie din oțel, pentru a nu interveni riscul de oxidare.
Este esențial să cunoști în detaliu funcțiile pe care le deține blenderul. Cele profesionale, pe lângă tocare în bucăți mari, pot mărunți, pasa și amesteca. Apoi, modalitatea de încărcare poate face diferența dintre un blender fix, static și unul portabil. Există blendere de mici dimensiuni, cu baterie care se încarcă prin USB, pe care le poți lua oriunde cu tine.
Cum sa alegi un blender de bucatarie eficient
Blenderul ideal are o capacitate cât mai mare în interior și este, în același timp, ușor de curățat. Tocătoarele profesionale sunt capabile să mărunțească alimentul introdus în 10 secunde datorită motorului cu putere mare. În special dacă intenționezi să mărunțești și gheață, orientează-te spre un aparat cu putere ridicată. Totodată, blenderul de înaltă calitate ar trebui să fie rezistent la apă, pentru ca spălatul să nu afecteze componentele din interior.
Un alt aspect de luat în considerare este panoul de comandă al blenderului. Acesta poate fi de două feluri: digital sau mecanic. Cel mecanic conține butoane, așa că ai grijă ca aparatul să fie waterproof și să nu existe riscul ca apa să pătrundă pe lângă butoane.
Acordă atenție atunci când alegi un blender pentru bucătăria ta pentru a fi sigur că te bucuri de un aparat eficient, profesional, care rezistă pentru mult timp chiar dacă este utilizat intens. Există numeroase modele care îmbină un bol generos, dar ușor de curățat, cu o multitudine de funcții, dar simplu de transportat oriunde cu tine.