Timp de pregătire: 45 minute

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • 300 gr margarină Rama pentru Copt și Prăjituri
  • 300 gr de zahăr tos
  • 2 plicuri de zahăr vanilat
  • 5 ouă
  • 1 linguriţă de praf de copt
  • 300 gr de făină fină
  • 200 gr mix de fructe uscate, nucă și ciocolată

Pentru decor:

  • 100 gr de ciocolată de menaj

Mod de preparare:

Se preîncălzește cuptorul la 180 grade Celsius (dacă este electric) sau la 200 grade Celsius (dacă e unul obișnuit).

Se amestecă margarina Rama pentru Copt și Prăjituri moale (la temperatura camerei) cu două treimi din cantitatea de zahăr şi cu zahărul vanilat până se face spumă. Apoi, se incorporează gălbenușurile de ou, unul câte unul, pe rând.

Rama pentru Copt și Prăjituri prezintă o rețetă-inspirație pentru masa de Paște, un cozonac care va completa perfect masa de sărbători

Se pune deoparte o lingură de făină pe care o vom folosi mai târziu. Restul de făină se amestecă separat cu praful de copt şi se adaugă la compoziția anterioară, în ploaie.

Albușul de ou se bate până la obținerea unei spume tari; spre final se adaugă şi restul de zahăr, și se înglobează treptat în compoziția anterioară.

E oficial: Senatul implementează recunoașterea facială a angajaților. Dar aceasta va fi făcută de către agenții SPP – EXCLUSIV
Recomandări
E oficial: Senatul implementează recunoașterea facială a angajaților. Dar aceasta va fi făcută de către agenții SPP – EXCLUSIV

Fructele uscate, miezul de nucă şi ciocolata tăiată în cubulețe mici se amestecă cu făina pusă deoparte (în acest fel nu se scufundă la coacere în partea inferioară a aluatului), după care se amestecă în aluatul de cozonac.

Forma specială de cozonac se unge cu margarina Rama pentru Copt și Prăjituri şi se tapetează cu făină, apoi se toarnă compoziția în ea, după care se pune în cuptorul preîncălzit timp de 1 oră, la 180 grade Celsius (dacă este electric) sau la 200 grade Celsius (dacă este unul obișnuit).

Se verifică cu testul scobitorii – se introduce o scobitoare în compoziție, iar dacă e copt cozonacul, scobitoarea trebuie să iasă curată, iar tava poate fi scoasă din cuptor.

Când se răcește, prăjitura este stropită cu ciocolată topită și se decorează după gust.

   

Google News Urmărește-ne pe Google News

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Gestul pe care Cristela Georgescu i l-a făcut ieri soțului ei, la ieșirea de la Parchet. În mijlocul mulțimii, soția lui Călin Georgescu a atras toată atenția. Oamenii care au văzut-o au început să vorbească despre Elena Udrea / FOTO
Unica.ro
Gestul pe care Cristela Georgescu i l-a făcut ieri soțului ei, la ieșirea de la Parchet. În mijlocul mulțimii, soția lui Călin Georgescu a atras toată atenția. Oamenii care au văzut-o au început să vorbească despre Elena Udrea / FOTO
Reacția dură a lui CTP după ce Călin Georgescu a fost plasat sub control judiciar: "E un grandomaniac mincinos patologic, dispus să recurgă la orice...”. De nebănuit ce tocmai s-a aflat
Viva.ro
Reacția dură a lui CTP după ce Călin Georgescu a fost plasat sub control judiciar: "E un grandomaniac mincinos patologic, dispus să recurgă la orice...”. De nebănuit ce tocmai s-a aflat
WOW! Cum arată mama MISS a lui Elon Musk. Maye Musk are o poveste de viață ieșită din comun. Și-a crescut singură copiii, batjocorită de fostul soț, care era plin de bani
Libertateapentrufemei.ro
WOW! Cum arată mama MISS a lui Elon Musk. Maye Musk are o poveste de viață ieșită din comun. Și-a crescut singură copiii, batjocorită de fostul soț, care era plin de bani
S-a aflat cine este procurorul al cărui nume apare în dosarul spăgilor din Portul Constanţa
Adevarul.ro
S-a aflat cine este procurorul al cărui nume apare în dosarul spăgilor din Portul Constanţa
Care este acum relația dintre Cristina Ciobănașu și Vlad Gherman, la 4 ani de la despărțire. Confesiunea actriței: „Nu pot să spun prieteni, suntem…”
Elle.ro
Care este acum relația dintre Cristina Ciobănașu și Vlad Gherman, la 4 ani de la despărțire. Confesiunea actriței: „Nu pot să spun prieteni, suntem…”
„Mă arestează din stradă”. Călin Georgescu i-a trimis un mesaj audio influencerului Mario Nawfal înainte de a fi ridicat de Poliție! Ce a publicat apoi bărbatul pe X, rețeaua lui Elon Musk
Unica.ro
„Mă arestează din stradă”. Călin Georgescu i-a trimis un mesaj audio influencerului Mario Nawfal înainte de a fi ridicat de Poliție! Ce a publicat apoi bărbatul pe X, rețeaua lui Elon Musk
Nu e prima dată când Călin Georgescu face salutul legionar. Surse: Potra i-a dat bani în campanie şi o maşină de 100.000 de euro
Observatornews.ro
Nu e prima dată când Călin Georgescu face salutul legionar. Surse: Potra i-a dat bani în campanie şi o maşină de 100.000 de euro
Horoscop 28 februarie 2025. Fecioarele au un moment esențial, în care își vor stabili direcția de evoluție pentru perioada următoare
HOROSCOP
Horoscop 28 februarie 2025. Fecioarele au un moment esențial, în care își vor stabili direcția de evoluție pentru perioada următoare

Știri mondene

Știri România

RECOMANDĂRI