Fier
Fierul este cel care ajută celulele roşii să transporte oxigen în întreg organismul, însă studiile au arătat că persoanele cu un nivel ridicat de hemoglobină au de trei ori mai multe şanse să facă Alzheimers. Aşadar, ca să nu ai acest risc, mănâncă mai puţină carne, în special roşie.
Aluminiu
Prezenţa aluminiului în creierul celor care suferă de Alzheimers este foarte contestată, iar specialiştii sunt de părere că acest metal joacă rolul unei neurotoxine. Corpul tău nu are nevoie de aluminiu ca să funcţioneze, însă metalul poate ajunge în tine de la apa de la robinet, conserve sau cutii de suc şi pastile antiacid.
Citește continuarea pe Unica.ro