1. Greutate
Chiar daca pepenele pe care vrei sa il alegi este mic, el ar trebui sa fie mai greu decat pare la prima vedere. Mai pe romaneste, sa te surprinda cat de greu e, in raport cu marimea. Dupa cum probabil stii, pepenele conţine foarte multă apă. Cu cât este mai copt, cu atât conţine mai multă apă şi, deci, este mai greu.
2. Sunet
Multi probabil stiu deja acest truc, anume sa bata usor in pepene si sa asculte sunetul, insa nu neaparat stiu si ce sunet indica faptul ca fructul e suficient de copt. Cand bati usor fructul, ar trebui sa sune a gol, mai exact sa produca un sunet cu un mic ecou in interiorul pepenelui. Daca insa suna plin si zgomotul produs se aude mai degraba la suprafata, pepenele nu este suficient de copt.
Citeste materialul pe retetepracitce.ro